虎杉賢治のシェフブログ Powered by Ameba -442ページ目

イルメリオ

オスビックリマーク

拳杉ですニコニコ

先日友達みんなで行った行ったイルメリオ
photo:01


アミューズ
photo:03


フォカッチャにクルミとレーズンのパン
生ハムのパンナコッタにメロンのスープ
前菜
photo:02


ポルチーニのフランに鴨のローストにリンゴのコンポート
photo:04


プレミアムトマトジュースとトマトコレクション

塩はレモン、スモーク、炭、マッシュルームの塩まで!
photo:07


本鱒のソテー ホタテと海老のソース

ノーザンルビーと蟹のマスカルポーネソース
photo:08


パスタはトリュフの冷製フェデリーニ
コンソメジュレ添え

photo:09


パスタ
二品目 魚介のラグーパスタ

美味しい!


photo:05


メイン
アニヨロースト
photo:06


デザート
ティラミス シチリアンレモンのリコッタを詰めたファゴッティーニ

ピスタチオのパナコッタとマカロン

さらに食後酒チョコレートチェッロも飲んでとても楽しい 時間でした。

ありがとうございました!

最後に記念撮影
photo:10


パチリ!

姫召し上がれラブラブ