タンカン沖縄奄美屋久島の特産品明日の為に Αύριο

オススメジュース

タンカンは沖縄屋久島奄美の特産品。

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■沖縄のたんかんジュース

■以下ウィキペディアより抜粋■

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%B3

タンカン

Citrus tankan.jpg

分類

界:植物界 Plantae

門:被子植物門 Magnoliophyta

綱:双子葉植物綱 Magnoliopsida

亜綱:バラ亜綱 Rosidae

目:ムクロジ目 Sapindales

科:ミカン科 Rutaceae

亜科:ミカン亜科 Aurantioideae

属:ミカン属 Citrus

種:タンカン C. tankan

学名

Citrus tankan

Hayata

和名

タンカン

タンカン（短桶、桶柑、学名：Citrus tankan）は、ミカン科の常緑樹。ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種のタンゴール (tangor) の一種である。

概要

中国の広東省が原産地で、奄美大島を始めとする南西諸島へ1896年（明治39年）頃に台湾から移植された。1929年（昭和9年）頃に本格的な栽培が始まった。タンカンには「短桶」（タンカン）の字があてられており、中国で行商人の持ち歩いた桶がこの由来とされる。また「桶柑」とも表記される。現在の主な産地は沖縄県と鹿児島県の屋久島、奄美大島である。

高温を好む亜熱帯性柑橘類で、夏期多湿で年平均気温が19 - 22度が良いとされる。花期は4月頃、収穫時期は1月で冬の果物である。

果皮の厚さは3 - 4 ミリメートル。皮と果肉が離れにくいことが欠点であるが、果肉はオレンジ色で柔らかく多汁、酸味は少なく甘味に富み風味が良い

日本における2010年の収穫量は5,222 トンであり、その内訳は鹿児島県80％、沖縄県18%である[3

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