東京は
の季節となりましたね。
昨日は外出の際、思い立って帰路に茅場町で途中下車。
パン屋さんへ寄りつつ、門仲までてくてく歩いて帰ってきました。地下鉄だったら3分ほどの距離ですが、永代橋を気持ちよい風に吹かれながら渡って戻ると15分位でしょうか。
寄り道したパン屋さんは新川のバターロール専門店『PARKER-HOUSE-BUTTER ROLL(パーカーハウスバターロール)』さん。
霊岸橋の水門のところなので、私の中ではかなり門仲寄りのイメージ(実際は茅場町駅からすぐなんだけど)。
お出かけついでに機会があれば帰りに寄ろうと思ってたら、昨日ちょうど地元での待ち合わせ前に時間が出来て、それが叶いました
リンクのお店情報によると男子3人ではじめたお店だそうで、店内でも売り場を女性が請け負って、奥で男衆が黙々とパン生地をこねてらっしゃいました。お店が出来るまでのストーリーもなかなかドラマがあって、オバは応援したくなったよ。
店内はテイクアウト以外にもイートインも出来るようでした。今回はテイクアウトで。
甘いのからお惣菜のまで色々あったけど、悩んで3種類買ってきました。
基本のバターロールとメロンパン風バターロール。
(冷めていたのでレンジでちょっとあっため→トースターで表面だけちょっと焼いてみました。)
コーヒーとよく合います![]()
プレーンなバターロールはバターじゅわ~
っとバター好きにはたまらん![]()
そしてメロンパン。私はメロンパンって普段ほとんど食べないんだけど、こちらのはラム酒とアールグレイのクッキー生地が上にのり&クリームがパンにはさんであって、メロンパンぽくない&好き![]()
もう1つはお惣菜パン。お惣菜パン、どれも彩りがよくて迷ったけどかわいいピンクのにしてみました。
こういうパカっと開けるように成形したパンをパーカーハウスというそうで、バターロールの原型なんだって(ネット調べ)。
中にはビーツ入りのタマゴサンドが
こちらも美味しかったです![]()
なんだっけ、こういうお菓子。
マリトッツォ?みたいでかわいい。
他のパンも試してみたいです♪(いつも行列の店になりませんように(応援したいけど複雑…)…)





