湖池屋さんから
3月15日（月）より発売される
「いつでもチャック
トルティアチップス 塩味」
お料理に使えるトルティアチップス
なんです
これおいしくて使い勝手がよくて…
一足早くお試しさせていただきました
と朝にもブログをあげたのに
おいしくて手が止まらず・・・
今日のお昼にもアレンジして
作ってみました
昨日の夜もだし毎食食卓に
ひょっこりしていらっしゃいますｗ
これすごくおいしかった
地元の隣県のグルメ
長崎皿うどん
あのパリパリ麺を
トルティアチップスで
香料・うま味調味料が
なんと無添加
一袋当たりレタス約2.5個分の
食物繊維
シンプルな塩味だから
使い勝手も抜群なんです
そのまま食べても
料理に使っても
そして嬉しいのが
大容量160ｇ
たっぷり使えて
保存もしやすいチャック付き
トルティアチップス
食卓に食感と見た目の
いいアクセント
として
あるとかなり重宝します
トルティアチップスで
長崎皿うどん風
材料
皿うどんに入れたい好きな具材
今回はあるものでしたので
皿うどんの具材がほぼ違うｗ
それも愛嬌ということで許してください
モットーは冷蔵庫にあるものなので。
普通の餡掛けの調味料
水100ｍｌ 酒小さじ１ オイスターソース小さじ１
ガラスープ小さじ１/２ 醤油少々
水溶き片栗粉
今回は和風にしました
もはや別物感・・・
水100ｍｌ 白だし小さじ２ だし小さじ１弱
つくり方は簡単
すべてレンジでチン
野菜は先にレンチン２分してだしを入れて
さらにレンチン２分あとは様子見つつ
塩コショウお好みで
食べる前にソースやお酢をかけても
皿うどんの麺が
トルティアチップスです
これね
すごくおいしかったです
トルティアチップスの
とうもろこしの
甘く香ばしい香りと味
が絶妙にマッチ
食感もよくて
チップスはパリパリザクザクで
ちょっとあんかけの餡に
馴染んだところもおいしいの
というか皿うどんの味がする気がする
これ皿うどんの麺より食べやすいし
(あればりばりほぐしてると
飛び散ってお皿からダイブするからねｗ)
かなりおいしい。
とうもろこしの旨みが合う
すごくおいしくて
食べながらチップス追加
なんか昨日もそんなこと言ってたような・・・
(とん平焼きのときねｗ)
そして昨日あまりのおいしさに
全ての料理に入れてみた。
トルティアチップス
ちょい足し色々
これなんにでも合うっちゃない
そんな話になり入れてみたシリーズ
トルティアチップス味噌汁
うんそのまま入れただけです。
でもねなんかね癖になる
たぶん味噌汁に天かす入れる感覚
わかります？味噌汁の上に
チップスの油分がちょっと出て
コクが増しておいしい。
半分しんなりぐらいが好きｗ
コーンスープ風味がします🌽
トルティアチップス納豆
これはね、納豆と切り干し大根
切り昆布をお酒とお醤油で和えたもの
いつもならそこにゴマやかつお節
辛子や七味いれるけど
チップスをいれて和えてみた。
切り干しのコリコリ食感とザクザク感
まろやかな納豆と絡まって
おつまみ感覚です
トルティアチップス
めかぶ和え
これね地味に好きｗ
胡瓜やアボカドがなかったから
レタスとトマト
そこにチップスをいれてめかぶをＯＮ
ポン酢を増してかけて
七味を振ってもおいしかったｗ
マヨで和えてもおいしい
どうしよう
毎日食べてしまうこのチップスｗ
おいしいし活用幅が広くて
無限ループに陥りそう
そのまま食べてもおいしいチップスは
塩味で活用の幅が広くて嬉しい
食感も見た目もよくおもてなしにも
美味しかったです
また活用したらご紹介させてください
おごちそうさまでした♡
