さやえんどう→グリーンピース→いんげん豆に進化する

さやえんどうは、進化する豆です

最初はさやえんどうとして鞘を食べる

さやえんどう↑

次はグリーンピース

プチプチの青い豆です！柔らかいです

そしてえんどう豆(完熟)

ホクホクしてます

この後は種用に茶色くなるまで放置して、来年に繋げます。

そして皮をむいていて感じた事

鶯豆や、甘納豆にするには

完熟のホクホクを使えば美味しいと思います

鞘が白く、薄くなったら収穫！

この状態がいちばんホクホクです

かわいいですね❤️

艶々でまんまるで