暑いですね
今までで一番暑いんじゃないですか？
今 3１度突破しました
まだ 5月ですよ
すでに 真夏になってますよ
そんな中 ただ今 明日のパン生地発酵中です
そして 今日のパンは やっぱり これになりました
カレーと言ったら うちの子供達 これですよ
フォカッチャです
イーグル100パーセントです
いつものいきなり酵母ですね
チーズと
自家製ローズマリーと
プレーンです
昨日は パン生地途中でパンチしなかったら 膨らみわるいですね
やっぱり 生地を鍛えると違うんだな
次女が食べないから使ってないけど 雑穀フォカッチャにしたかったです
そして 実家からもらってきた青梅で
今年も酵母仕込みました
うまくいくかな