美味しいチーズがメニューに!!! | 身の丈 旬の料理 大人のビストロ

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吉祥寺で大人が楽しめる居酒屋?ビストロ?
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美味しいチーズがメニューに加わりました!!!


テット ド モアンヌ モンターニュ        スイス


秋から冬に向けて美味しいチーズです。

ジロールで削っていただきます。




スカモルッア                     イタリア


モッツァレッラチーズのスモーク版!

焼くと香ばしく野菜との相性抜群!!!!



エポワス                       フランス

マールの香りたっぷりのウオッシュチーズ

濃厚な風味がお酒にピッタリ!!!


プティ ブリ ポワブル              フランス

食べやすい白カビのチーズの周りに

黒胡椒でアクセント!!!


などなど


そろそろヌーボの季節でもあるので

美味しいチーズをチョイスしてみました。