美味しいチーズがメニューに加わりました!!!
テット ド モアンヌ モンターニュ スイス
秋から冬に向けて美味しいチーズです。
ジロールで削っていただきます。
スカモルッア イタリア
モッツァレッラチーズのスモーク版!
焼くと香ばしく野菜との相性抜群!!!!
エポワス フランス
マールの香りたっぷりのウオッシュチーズ
濃厚な風味がお酒にピッタリ!!!
プティ ブリ ポワブル フランス
食べやすい白カビのチーズの周りに
黒胡椒でアクセント!!!
などなど
そろそろヌーボの季節でもあるので
美味しいチーズをチョイスしてみました。