土日開催されたはこだてグルメサーカス2022
規模は縮小されましたが３年ぶりの賑わいです
土曜日１１時過ぎに行ってみるともうこの盛況ぶり、空いている場所を探すのが大変でした
私がまず並んだのは秋田県大館市の白神生ハム
お隣の秋田あくらビールも一緒にゲットです
なまはげＩＰＡとあきたこまちＩＰＬ
夫が食べてみたいという黒石つゆ焼きそば
こけしは一味の容器です
隣のブースにあった横浜道の駅「ほろよい豚メンチカツ」にも手が伸びました
酒粕を食べさせた豚を使っています
つゆ焼きそばは太めの麺、揚げ玉やネギが入ったソースと醤油を合わせたようなスープでした
メンチカツはキャベツが多めでさっぱり味
いわて蔵ビール飲み比べ
気仙沼ホルモンも買ってきたのに写真はありませんでした
オイスタースタウトと相性バッチリだったそうな
夫がホルモンを食べている間に私は弘前もつけ焼きとイガメンチを購入
「もつけって何ですか？」
「青森の方言でお調子者という意味です」
この会話、私が尋ねた以外に聞きにくる方が何人も
もつけの意味を書いておいた方がいいかも
確かめずに「モツだね」と買わずに行ったお客様もいらっしゃったので・・・
実は鶏の炭火焼き、ちょっと時間がかかりますが焼きたては嬉しい
イガメンチはかまぼこと違い柔らかい食感で、炭火で美味しく焼けたもつけ焼きは量もたっぷり
２日目の日曜日も出かけました
少し早めの１０時半に到着するも土曜日以上の大混雑
飲食スペースはたくさんあるのですがどこも満員
みなみ北海道広場で安平町から出店した赤身肉のガーリックソース美味し
合わせたのは安定の美味しさ大沼ビールと甘い七飯のトウモロコシ
木古内のコロッケも熱々で美味しかったです
松前のツブとビール２杯目は昨日美味しかった秋田あくらビール
ステージでは仙台からの御一行が演舞の披露と観光案内です
気温上昇で若干疲れ午前中に引き上げましたが
手ぶらでは帰れず五所川原の豆腐イカめんちと焼きそばを持ち帰り
あとは可愛い売り子さんがいたテックファームのミニトマト
野菜とお豆腐でヘルシー、ニンニクが香る豆腐イカめんち
最近私がはまっているプレモル香るエールの「サファイアホップ」と
久しぶりに野外での美味しいイベント、しっかり楽しみました