脱サラ農起業を目指す食品工場エンジニア アキのブログ -19ページ目

脱サラ農起業を目指す食品工場エンジニア アキのブログ

本当にやりたいことを仕事にしたい。
農業の魅力をたくさんの人に体感してもらいたい。

そんな思いでブルーベリーの観光農園のオープンを目指し、奮闘する中で得た学びをお伝えします。

土地なし
金なし
農業の経験なし

ゼロから農業経営者目指してスタートです。

こんにちは。

ブルーベリーとアボカド栽培で脱サラ起業を目指すアラフォー会社員アキです。

学生時代に耕作放棄地をブルーベリー畑に変えるボランティアプロジェクトへ参加し、ブルーベリーと出逢いました。


農業は人々の健康や自然環境、地域の文化を支えるだけでなく、学びの場にもなる大事な職業。

夢の実現に向け、仕事と育児を両立しつつ、農修行と土地探しに励んでいます。




DIYの温室で栽培しているアボカドの開花が間近に
迫ってきました。

本来はもっと気温が上がる4月頃をねらって
咲かせたかったのですが、無事に開花できそうなだけ
良しとしましょう。

ニョキニョキと花芽が伸びています。

アボカド ベーコン種です。






葉裏に小さなツボミができています。







こちらはアボカド ハス種。
スーパーで見かけるのはすべてこの品種です。




花芽が開くのはもう少し後になりそうです。


今年はいくつか実をつけてみる予定です。
養液栽培で育てているのでどんな結果になるのか
未知数ですが、今からワクワクします。



最後まで読んでくださり、ありがとうございます。