ハロウィンウィッチフラぺ 甘さがまろやかになるカスタマイズ | 脱サラ農起業を目指す食品工場エンジニア アキのブログ

脱サラ農起業を目指す食品工場エンジニア アキのブログ

本当にやりたいことを仕事にしたい。
農業の魅力をたくさんの人に体感してもらいたい。

そんな思いでブルーベリーの観光農園のオープンを目指し、奮闘する中で得た学びをお伝えします。

土地なし
金なし
農業の経験なし

ゼロから農業経営者目指してスタートです。

こんにちは。

ブルーベリーの観光農園で脱サラ起業を目指すアラサー会社員アキです。

学生時代に耕作放棄地をブルーベリー畑に変えるボランティアプロジェクトへ参加し、ブルーベリーと出逢いました。


農業は人々の健康や自然環境、地域の文化を支えるだけでなく、学びの場にもなる大事な職業。

夢の実現に向け、仕事と育児を両立しつつ、農修行と土地探しに励んでいます。



農園にはカフェを併設したいので、スイーツ研究という名目で今日もカフェ巡りをしています。

私は甘党なのですが、甘い飲み物は苦手なんです。



そんなわけで普段はスタバのフラペチーノは飲まないのですが、ハロウィンのフラペチーノはリンゴを使用しているので、フルーツの研究のために注文してみることに。

甘さ控えめにカスタマイズしたいと店員さんに相談すると、
「チョコソースをキャラメルソースに変更すると、甘さがまろやかになります」
ということなので、言われたとおりに注文してみました。



それがこちら。
ハロウィンウィッチフラペチーノ
チョコソースをキャラメルソースに変更





リンゴのシャキシャキした食感の後、キャラメルの優しい甘さが口に広がります。


リンゴとキャラメル。
意外な組み合わせですが、美味しいです。



最後まで読んでくださり、ありがとうございます。