ブルーベリー愛す会 こだわり苑ツアー | 脱サラ農起業を目指す食品工場エンジニア アキのブログ

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本当にやりたいことを仕事にしたい。
農業の魅力をたくさんの人に体感してもらいたい。

そんな思いでブルーベリーの観光農園のオープンを目指し、奮闘する中で得た学びをお伝えします。

土地なし
金なし
農業の経験なし

ゼロから農業経営者目指してスタートです。

こんにちは。

ブルーベリーの観光農園で脱サラ起業を目指すアラサー会社員アキです。

学生時代に耕作放棄地をブルーベリー畑に変えるボランティアプロジェクトへ参加し、ブルーベリーと出逢いました。


農業は人々の健康や自然環境、地域の文化を支えるだけでなく、学びの場にもなる大事な職業。

夢の実現に向け、仕事と育児を両立しつつ、農修行と土地探しに励んでいます。



ブルーベリー愛す会のこだわり苑ツアーに少しだけ参加させて頂きました。


栽培が難しいスパルタンという品種の営利栽培に成功している数少ない農園です。

有料施設での摘み取りは初めての体験なので、ドキドキワクワクしながらこの日を迎えました。



妻と娘の3人で参加させて頂いたのですが、娘がまだ小さくて人見知りもするので、こだわり苑だけの参加にさせて頂きました。

蘭さんの車が故障したらしく、私の家族だけ先に到着です。
一足先に摘み取りを開始しました。

オニール、スパルタン、スターが収穫時期を迎えてます。



大人2人と2歳の娘の合計3人で摘み取り、1時間で2.7kg取りました。
5400円のお会計です。



お会計後、皆さんと合流してご挨拶と記念写真をパチリ。
また機会を改めてお話をさせて頂きたいと思います。



それにしても、ブルーベリーの摘み取りって大変ですね。
1時間頑張ってこれだけ?と感じるぐらい時間がかかります。
パック詰めで売られているのがとてもありがたく感じました。




帰宅後、水洗いして水分を拭き取り、生食できる分だけ冷蔵庫へ入れ、残りはジップロックに入れて冷凍保存しました。


ブルーベリー三昧の日々を楽しみたいと思います。

のんのんさん、サルベリーさん、蘭さん、しぃさん、ベティさん、どうもありがとうございました。



最後まで読んでくださり、ありがとうございます。