ブルーベリー観光農園で脱サラ起業を目指すアラサー会社員アキです。
土地なし
金なし
農業の経験なし
のゼロからスタートしています。
あちこち観光農園に行きたい！
ブルーベリーを使ったレシピを開発したい！
と気持ちが先走ってしまい、夏まで待てないです。
そんなわけで、冷凍ブルーベリーを使って遊んでみることにしました。
今日は「冷凍ブルーベリーのスパークリングウォーター」をつくりました。
作り方は簡単。
炭酸水に冷凍ブルーベリーを入れるだけです。
ブルーベリーを入れた瞬間、気泡と一緒にブルーベリーが上へ下へ、踊っているようで見た目にも楽しいです。
冷凍ブルーベリーのレシピを検索していたら、氷の変わりに冷凍ブルーベリーを入れるカクテルが載っていたので、真似てみました。
果肉をスプーンでつぶすと、果汁が出てブルーベリー風味の炭酸水へと変わります。
夏になったらオススメです。
最後まで読んで頂き、ありがとうございます。