ゴールデンウィークをむかえると、もう初夏だなぁ～と感じますが
今日は初夏を通り越して “夏” !! でしたね！
先日も大分の方で真夏日があったとか・・・((＞д＜))
急激な気温の変化に身体がなかなかついてゆきませ～ん！
和楽スタッフたちも 『早くビール飲みた～い!!!』と叫んでおりました♪
閑話休題、
さてさて、この度新顔が仲間入りしました！
その名も「小牧」こまきです。
焼酎通の方はご存知だと思いますが・・・
鹿児島県、小牧醸造さんが造る本格芋焼酎です。
昨今では焼酎造りも機械化が進む中、小牧醸造さんは全てかめ壺仕込み、
手漉き濾過を行っています。最先端の技術を導入した焼酎造りも一部ありますが、
柱となる焼酎は創業当時のまま、手作業です！
芋の選別一つにしても
『自分の子供たちや、大切な人に食べてもらえるか』が基準だそうです。
それからもう一つ、“ 人との繋がり ” をとても大切にしている蔵元さんです。
その姿勢は、小牧さんの造る焼酎にそのまま味わいとして表れているように思います。
とてもほっくりしていて、（蒸かしたてのお芋のホクホク感みたいな！）優しく、
柔らかく、どこか懐かしい感じの味わい
懐が深くてとっても優しい、でも芯がしっかりと強い・・・ 何といいますか、
シルバーグレイのジェントルマン？（笑）
お湯割りが最高に美味しい焼酎のようですが、
ごろごろと大きめの氷をたっぷり入れて、ロックで ちびりちびり でも
良いと思います♪
「小牧」の良さを皆さんに知ってもらえたらいいなぁ～
小牧 900ml 1,440円（税込）
小牧 1800ml 2,580円（税込）
他、小牧 鴨神楽や伊勢吉どんもあります！
お酒や食品の地方発送も承っております。
株式会社 和楽
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