今日は『大寒』。本日は『大寒』らしく寒いです( ̄^ ̄)ゞおでん盛り合わせが終わったんで、こちらを買って来ました!『聖護院ダイコン』!けして缶コーヒーが小さいわけではありません。この大根を使って焼き物のあしらいに『甘酢漬け』!大根の皮もたくさん出たので、炒め物にしました。かんじんの身の方は、お出汁で炊き上げてます。お客様にお出しするときは、ブリの切り身と一緒に炊いてお出しします( ̄^ ̄)ゞでは、本日のおすすめ!寒い日が続いてますが、今夜もみなさまのご来店をお待ちしております( ̄^ ̄)ゞ