漫画版「明るいワラビネーゼの生活」最新号発売中!!
今回のテーマはひさびさおうちネタ
初夏にぴったりの
フレッシュサマージャム
きたがわが試作を重ねて
開発した!?
ホームメイドならではの
お店では絶対売ってない
オリジナリティあふれた
でもカンタンでおいしい
ジャムのレシピを紹介
写真はまんがにのせた
黒糖パインジャム
いちご&クランベリージャム
(またの名をダブルベリージャム)
黒糖ラムバナナジャムです
どのジャムもあえて砂糖少な目
電子レンジでさっと短時間で作ります
バナナ以外はしゃぶしゃぶしていて
ジャムというよりはフルーツソースな感じですが
トーストしてない生(?)の食パンにぬると
ソースがパンにしみこんでしっとり
果肉がごろごろして
ただのの食パンが
いくらでもいけちゃう
危険ですてきなおやつに変身
暑くなってくると
あんまりばさばさしたものって
食べる気しなくなりませんか?
そしてバナナジャムはちょっと
大人な味
ちょっとマニアックなんですが
これはカリカリにトーストした
薄切りの食パンにはさんで食べると
立派なスイーツに大変身
もちろん、どれもヨーグルトに入れる
定番の食べ方もOK
ついでに本で紹介してますが
ダブルベリージャムはバニラアイス
パインジャムはフレンチトーストにもあいます
(写真はフレンチトーストにパインジャムとバナナジャムのダブルのせ
ただしバナナジャムは試作中のものなので
完成レシピのものとは、仕上がったかんじがちがいます)
こんなジャムが冷蔵庫にはいっているとうれしいですよね
どれも電子レンジで作るのでとてもカンタン
まんがのなかで作り方を
キタガワがやさしく教えてあげます
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