今日もお料理
めずらしいなあ
仕事中、２日続けて料理するなんて
といってもおかずはこれだけ
まあ、仕事中で一人ですもの、こんなもんです
ご飯をたく時間がなかったので、主食は素麺
でも、揖保の糸ですよ!!
実はキタガワ、栄養学的に可能なら、夏はそうめんだけ食べていたいと思うほどのそうめん好き
でもそれは無理なので、おかずもちゃんといただきますよ
鮭の南蛮酢風炒めの材料は鮭、玉ネギ、しめじにピーマン
とってもバランスいいでしょう？
炒めの仕上げにお酢を使うので、炒めてとろっと甘くなった玉ネギに、ぴったりあって、いくらでもいけます
そしてデザートはいただき物の沖縄マンゴー
とってもおいしそうでしょう?
もちろんおいしいんです!!