京都・第一旭

アップし忘れてましたが、京都でラーメンといえば第一旭。


舞鶴店でしたが、京都で食べてきました。

背油を散らしてあるので見た目こってりながら、ベースは醤油味の透明なスープ。正統派のラーメンて感じかな。チャーシューというよりは薄く切ってある煮豚。


あっさりしてて美味し。