百名居酒屋 東京三大煮込み 森下 山利喜 ＃４４②

東京三大煮込みで有名な森下の山利喜に寄ってきた。

前に同じく三大煮込みの一つ月島の岸田屋には一度行ったことがあるが、山利喜は初めて。

太田和彦の日本百名居酒屋にも取り上げられていて、いつか立ち寄りたいと思っていたところだった。

テレビでお馴染みの大将がいた。

ここに来たらまずは煮込み。卵入りにしてみた。


出てきたときにグツグツと鍋焼きででてくるのがたまらない。


主な部位はテッチャンかな。旨い。

ガーリックトーストで煮込みの器を欠かさずすくいとる。


焼きトンも絶品。シロ、軟骨、ガツ。

煮込みは甘すぎず、赤ワインが利いてるかな。

よく考えたら職場からは地下鉄一本で立ち寄れる。また行かねば。

東京三大煮込みのあと一つは、北千住の大はし。

近々、行ってみよう。