熊本ナイト

ホテルで一風呂浴びて少し休憩してから熊本の街に繰り出した。

熊本駅前には何もなかったけど、繁華街は賑やか。居酒屋甲子園という大会で優勝したことがある「ＨＥＲＯ海」に入店。



熊本の名産というと、どのガイドブックを見ても馬刺、馬肉。馬主をやってる限りは心情的に口にはしたくないので、それ以外の郷土料理を頼む。

一文字のぐるぐる
わけぎを湯がいてぐるぐると巻いて酢味噌で食べる。さっぱりして美味しい。


うつぼの唐揚げ
ふーん、うつぼって食べられるんだ。皮がパリパリして油も乗ってと意外にうまい。酢醤油でいただく。


天草の魚のお造り
３種盛りのはずがサービスで４種もりに。有難い。説明付きだと嬉しいね。お醤油が甘いけど悪くない。


天草大王の手羽焼き
天草の地鶏、超旨し。


店員の態度がよく気持ちよく飲めた。

しばらく飲んでから熊本ラーメンで有名な「天外天」に。


チャーシュー麺
さすがに満腹だ。


帰りに、ライトアップした熊本城と加藤清正像を撮影。