埼玉県蕨市名物料理を開発、普及させる会
和楽備茶漬け向上委員会』は、定期的に地元のお祭りに積極的に出店しております。

出店の状況は、こちらのブログを参照して下さい。
 → http://warabibrand.saitamania.net/

和楽備茶漬け普及のため、地元のイベントに参加をするのはとてもやりがいがあり、楽しいのですが…

ひとつ問題がありまして、現在売価と原価がイコールなんです。
これは和楽備茶漬け蕨市の皆さんにお試し頂きたいと、政策的に行っております!

簡単に言いますと、現状では人件費が捻出できない状況なんです。

今までは、私も含め地元飲食店さんが持ち出しをしておりましたが、そのような状況では長続き致しません。



そこで、皆様にお願いがあるのですが…


イベントの時だけでも結構です。
「ぜひ和楽備茶漬け普及のお手伝いをしたい!」という方がいらっしゃいましたら、一緒に盛り上げて参りませんか?

11月には第3回埼玉県ご当地B級グルメ王決定戦が控えており、今回は、ぜひ3位以内に食い込みたいと意気込んでおります。

皆さんの温かいご支援で、ぜひ【和楽備茶漬け】を入賞、いや優勝へと押し上げて下さいませ。

ぜひぜひ宜しくお願い致します。


なお、ご連絡や問い合わせは、蕨商工会議所 塚本までお願いします。
HP https://www.warabicci.org/
TEL:048-432-2655
mailto:info@warabicci.org


前回、和楽備茶漬けがコンビニで商品化されるかもしれないという記事を書きました!

昨日は、その方向性を含めての最終試食会 !!!

市役所の商工生活室や商工会議所の方にもご参加頂きました。

市の名物料理が、一気にメジャーになるかもしれないという大事な試食に、参加者は若干緊張気味 σ(^_^;



当日、コンビニからは3種類の商品提案がありました。

和楽備茶漬け(サンプル)1

和楽備茶漬け(サンプル)2

上記の2つは、ご飯と出汁の一体型

我々が注目したのは、下記のタイプの商品でした。

和楽備茶漬け(サンプル)3

和楽備茶漬け(サンプル)4

和楽備茶漬け(サンプル)5

上段には、おにぎり、風呂吹き大根、山菜、梅が入っています。

下段には出汁が入っていて、電子レンジで温めるだけで、お茶漬けが完成します。

味も、思った以上にオリジナルのイメージに近い味です。



とはいえ、商品化のための難関はこれからです。

物流が最大のボトルネック

開発担当者の方、なんとか商品化出来るようお願いします <(_ _)>

皆さんの応援で、和楽備茶漬けをコンビニ商品にしてあげて下さい (^人^)
今回、埼玉県蕨市名物料理『和楽備茶漬け』に、商品化の話が急に持ち上がりました!

まだ企画の段階ですが、企画を蕨商工会議所に持ち込んだのは、某大手コンビニチェーンであります。

まぁ地域限定期間限定の販売になるとは思いますが… (;^_^A

商品化して欲しいという蕨市民の方は多いのですが、どうやって商品化していこうかと考えていた矢先に、たとえ限定でもこうしたオファーは有り難いです!

実際に、和楽備茶漬け商品化されるかと考えると、ワクワクします v(⌒○⌒)v
ぜひこの企画を盛り上げて行きたいです!

他の小売関係、飲食関係、食品メーカー関係の方もご興味があれば、ぜひご連絡下さいませ。