前回、和楽備茶漬けがコンビニで商品化されるかもしれないという記事を書きました!
昨日は、その方向性を含めての最終試食会 !!!
蕨市役所の商工生活室や蕨商工会議所の方にもご参加頂きました。
蕨市の名物料理が、一気にメジャーになるかもしれないという大事な試食に、参加者は若干緊張気味 σ(^_^;
当日、コンビニからは3種類の商品提案がありました。
上記の2つは、ご飯と出汁の一体型
我々が注目したのは、下記のタイプの商品でした。
上段には、おにぎり、風呂吹き大根、山菜、梅が入っています。
下段には出汁が入っていて、電子レンジで温めるだけで、お茶漬けが完成します。
味も、思った以上にオリジナルのイメージに近い味です。
とはいえ、商品化のための難関はこれからです。
物流が最大のボトルネック
開発担当者の方、なんとか商品化出来るようお願いします <(_ _)>
皆さんの応援で、和楽備茶漬けをコンビニ商品にしてあげて下さい (^人^)
昨日は、その方向性を含めての最終試食会 !!!
蕨市役所の商工生活室や蕨商工会議所の方にもご参加頂きました。
蕨市の名物料理が、一気にメジャーになるかもしれないという大事な試食に、参加者は若干緊張気味 σ(^_^;
当日、コンビニからは3種類の商品提案がありました。
上記の2つは、ご飯と出汁の一体型
我々が注目したのは、下記のタイプの商品でした。
上段には、おにぎり、風呂吹き大根、山菜、梅が入っています。
下段には出汁が入っていて、電子レンジで温めるだけで、お茶漬けが完成します。
味も、思った以上にオリジナルのイメージに近い味です。
とはいえ、商品化のための難関はこれからです。
物流が最大のボトルネック
開発担当者の方、なんとか商品化出来るようお願いします <(_ _)>
皆さんの応援で、和楽備茶漬けをコンビニ商品にしてあげて下さい (^人^)