【おうち時間を楽しく♪親子でレーズンココアクッキーづくり】
じいじばあばへお土産のクッキーづくり♪
じいじばあばへお土産のクッキーづくり♪
のつもりはなかったんだけど(笑)
「このクッキーキレイにできたから
じいじとばあばにあげたい~」
4歳娘に贈り物をしたい気持ちが
芽生えてきた!!
なんだか嬉しい🥰
子どもって型抜きするの
大好きですよね~😊
ホットケーキミックスを使った
子どもと一緒に30分以内で
焼くまでの生地作りができるので、
ゴールデンウィークのおうち時間や、
おやこクッキングに
ぜひ取り入れて見てくださいね(^^♪
【レーズンココアクッキーレシピ】
ホットケーキミックス 200g
きび砂糖 20g
豆乳 35g
米油 50g
ココア 小さじ2
レーズン 好きなだけ粗いみじん切りにしておく、くるみやチョコチップもいいですね。
【作り方】
・材料を全部ボールに入れて
ゴムベラで混ぜる。
もしくはジップロックに
入れてもみもみ。
生地が柔らかければ油か豆乳を少しづつ入れて調整する。
・厚さ3.4mmにのばして
好きな方で抜く。
・オーブンシートに乗せて
160度に予熱したオーブンで
13-15分焼く。
・粗熱をとって出来上がり♪
焼きたてクッキーはふわふわ
冷めたらサクサクです。
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最後まで読んでくださり
ありがとうございます。
それではまた♬