カタパン屋ブログ -152ページ目

またタルト焼いて…

今日は焼きメレンゲ入りモンブラン

下から
タルト,
焼きメレンゲ&チョコ入りミルクマロンクリーム,
マロンクリーム,
飾りにココアパウダー&焼きメレンゲ
です

作りたては、メレンゲがサクサクやけど
時間の経過でサクサク感
なくなると思われます

話かわって、
昨日 悪夢を見ました

なぜか、実家にいる設定で
(間取りは全然違う)
夜中、ひとりで

TV見てたら
気持ち悪い人が入ってきて
闘う…というもので

ここで目が覚めた…のはいいが
雄叫びをあげてしまい(苦笑)
“ウウウ…ウウウウォォォ~!て”
(ダンナ談・自覚アリ)
吹き出しそうになったという彼。ホンマ恥ずかしい

年に数回、悪夢を見てます

気持ち悪い人は、一見弱そうなんやけど
常時薄ら笑いを浮かべてて
ホンマ気持ち悪かったです!
コワイ…。・゜゜(>_<)゜゜・。
悪い夢はバクにあげます

ホシノ君専用発酵器

で
初・生種起こし~

取説通りにセットし
24時間後…あれ

味を見るとピリッとしないし…
いつもみたいにサラサラな状態じゃない

これでいいのかな?
…と思いつつ、いつも通りに
パン作り

途中の段階でも、いつもより
発酵遅…

しかもミジンコも膨らまなかった


これ。焼く前じゃなく
焼いたあとです(泣)(°д°;;)
やっぱ時間じゃなく
ホシノ君の状態を見なきゃな~

と反省


一度お菓子を作りはじめると
連続で作ってしまう…

初めて“ナパージュ”なるものを
使いました

(塗りすぎた)

あと、買うのん迷ってた

ホシノ君専用発酵器を購入

\6,000くらい

パン作りにかなり
注ぎ込んでるワタシ…あ

でも
自分の貯金から出してます

一応
お休み宣言してたパン。
結局明日作ります~

アハハ

ティラミス

を作ってみました~

下から
スポンジ,チョコがけリッツ,
クリーム,スポンジ,クリーム,ココアP
リッツは
サクサク感が欲しかったので…

まだ食べてないッス
はあ~楽しい

心が震える


