おはようございます。
先週末は警報が出ていたので、
てっきりお休みだと思い込んでいた朝。
お弁当の準備は何もしていませんでした。
ところがいつもの家を出る30分前くらいの時間に、
娘がクラスのLINEでやりとりしたあと
「学校ある!お弁当は!?」と言ってきました。
半信半疑のまま、
とにかく時間がないので大急ぎでスタート。
焦りながらも10分で完成しました(笑)
慌てているときでも、食中毒対策は省けません。
いつものロゴスの保冷剤の上に、
バットに広げたご飯をのせてうちわでパタパタ。
おかずも同じように冷ましたら、
あっという間に仕上がりました。
こういう朝は、
そぼろご飯が本当に頼りになります。
わっぱ弁当は、急いで作っても、
3割マシにおいしそうに見えるからありがたい存在。
「お弁当できたよー!」と渡したら、娘から一言。
「休みになった」
……でしょうね。
そんな気はしていました（笑）
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最後までお読みいただきありがとうございます
今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように