おはようございます！
yuccaです。
ちょっと特別な朝。
娘が体育祭の応援団に立候補して、
その“初練習の日”でした。
正直びっくりしました
どちらかというと、前に出るタイプではないので。
でも、「やってみたい」と思ったその気持ち、
ちゃんと応援したいなと思って。
そんな日の母のお弁当は、
ちょっとだけ作戦ありです。
メインは、焼き鮭。
…なんですが、実はこの日、
コンロの火がなんだかご機嫌ナナメで
「これは任せられないな」と、
フライパンに切り替えました。
皮目からじっくり焼いて、
白っぽくなってきたら裏返して、
蓋をして蒸し焼きに。
これがまた、ふっくら仕上がるんです。
結果オーライどころか、
むしろこっちの方がいいかも、なんて思ったりして。
副菜は、
ふっくらオムレツとほうれん草（冷食にしっかり頼る日です
）
プチトマトで色味をプラス。
そして、今日の主役はこれ。
豚汁
朝に作って、
あつあつのままスープジャーへ。
少し肌寒くて、
しかも応援団の初練習。
きっといつもより体力も使うはず。
「ちゃんと食べてね」
「冷えないでね」
そんな気持ちを、
この一杯に込めました。
汁物がある日は、
あえて小ぶりのわっぱに。
ぎゅっと詰めると、
なんだかそれだけで
美味しそうに
それっぽく見えるんですよね
特別なことはしていないけれど、
ちょっと挑戦する日の朝に、
いつもより少しだけ“寄り添うごはん”。
帰ってきたときに、
「疲れたー！」って言いながらも
どこかやりきった顔をしてくれたらいいなと思います
母は、キッチンから応援です
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