焙煎したての珈琲今日の珈琲は焙煎から3日経ったミャンマーアマヤバタバタしていて飲みそこねていたもの…いつもは焙煎したてを飲んでいるのでちょっと不安とワクワク…実際、淹れてみると膨らみが弱いかな…味はうまく言えませんが…丸くなった感じ?いつもはシャープな(スッキリ)な感じだけどまろやかな味でした焙煎、7日以内が鮮度が高いと聞いているから7日分作って飲み比べしてみようかな(^^)