奇跡のパスタSetaroセタロと呼ばれる所以は？一般人入手不可の冷製パスタ カペッリーニ再販売！
２０２５年９月１日(月)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
で
ただ
さて
今日は
まだまだ残暑が…
残暑と言うよりも
まだ夏本番のニッポンの皆様に
暑い日にピッタリ！
しかもめちゃ簡単５分で出来ちゃう！
冷たい豆腐のクリームパスタ！
ちや子が
これ絶対に食べたい！！
とレシピを探してきました。
その料理を紹介されてる方も
冷製パスタにカペッリーニを使用。
おぉぉーー！
そー言えば
Juliettaにまだ
Setaroセタロのカペッリーニあるわよね！？
Setaroセタロのカペッリーニは
すでに日本Juliettaで確保済み
お届けは【即日発送可！】
２～３日でお手元にお届けです。
って事で
今日 ９月１日 月曜日 ２１時から
インスタライブで
生中継料理教室！
『せ・ぼーん パリ！』でレシピ紹介。
ワタシも初見で作るから
お楽しみにー
えっ？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 ９月１日 月曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
で
そのレシピに使うパスタ
カッぺリーニ
そーです
普通 一般人は入手できない
特別なパスタを紹介しちゃうからねー
Setaroセタロ
イタリアの奇跡のパスタと呼ばれているコレ
JuliettaでSetaroセタロを
ちゃんと詳しく紹介したのは
にゃんとっ！
９年も前のブログ（笑）
その後は
Setaroのスパゲッティー、ヴェリニチェッリ、キッタラー
ブカティーニ、パッパルデッレなど販売時も
パスタ料理の事ばかり紹介しちゃってたのよー
改めて紹介しましょう！
奇跡のパスタSetaroセタロ
ワタシが初めてSetaroを食べたのは
18年も前…ニッポンに居た時。
美味しいパスタはないモノか？と探しまくって
やっと見つけたSetaro。
当時は東京の代官山にある
小さなイタリア人が経営していたパスタ屋さんで
総菜コーナーに置いてあっただけ。
大東京でも
そこでしか手に入らなかったのが
Setaroセタロ。
初めて食べてみて
うんまっ！
なんですか！このモチモチしたパスタ！
香りといい味といい
乾麺なのにスゴイーーー！
これは世界一だわ！
そして時が経ち
まさか自分がフランスに住んで
隣の国イタリアから
Setaroセタロを日本にお届けできる日が来るなんて！！
まさに奇跡ね！！
なお
いつも言っていますが
Juliettaはフランス・パリに法人会社があって
EU圏内に流通している商品を
フランス国を通し日本にお届けしています
EUには『再輸入加工手続き』と呼ばれる
ちょーー便利で
悪魔のような法律があります。
簡単に言うと
中国からイタリアに輸入した
ドラム缶に入った真っ黒なトマトを 
イタリアで加工すると
イタリア産と表記して
海外に販売してもいいという
自国にだけ都合がいい
中身をすり替えてもいいよ～という
便利な法律があります。
ただし
EU圏内の流通商品は
中身のすり替えは禁止です。
なんと自国に都合のいい法律なのー！！
とビックリですが
イタリアを始めフランス、ポルトガル、スペイン
すべてやってます。
なので
世界一ニセモノが多い食品が
オリーブオイルです。
次がトマト関係の加工品。
皆さんが「イタリア産」と記載され食べてる
大手食品メーカーは
ほぼ全部残念な話ですが
中国産です。
パスタメーカーもやってます。
残念な事にSetaroセタロさんも
取材に行くと
奥の部屋ってナニ作ってるの？
と質問すると
立ち入り禁止！と…
ＥＵの法律なので
本人らは「悪い事」をしている気はさらさらありません。
以前うちの顧客さんで
自分が日本で買ったSetaroと
Juliettaで買ったSetaroを食べ比べたら
味が全然違った！！
とメッセージを頂きました。
で
Setaroセタロですが
イタリアは
ナポリの丘に建つパスタメーカーです。
■セタロの工場は創業当時のまま。
今ではナポリの歴史保存地区になっています。
パスタ王国イタリアと言えど
未だにパスタ加工のすべてを
本当の手作業で作っているメーカーは
片手の５社ほどだけです。
■Setaroセタロご自慢門外不出の銅製の絞り出し用の穴。
銅製のパスタ絞り機だからこそパスタの表面にザラザラ感が出ます。
ちなみに銅板を持ってる方が社長さん！（確か3代目）
実際に
ラベルには手作りと書いてあるけど
機械を手でＯＮ、ＯＦＦさせて動かし
パスタを作ってるってだけで
結局は機械作りってメーカーがほとんどなのよ。
ナポリのパスタ Setaroセタロ
未だに職人さんが
手で粉をこね
手でローラーを回し
手で乾燥台に運び
乾燥したパスタを
手で回収。
手で袋に詰めて
手で刻印を打つ。
Setaroはここまで完全に手作業。
計量まで手作作業なんかい！（笑）
マジびっくりだわー
自分が生地を煉り
絞り出して作ったパスタは本当に子供と同じ。
丁寧に作った職人さん自身が計量します。
作った責任はすべて自分。
手作業の良さは
パスタ麺の出来具合をちゃんと手で感じ取れること。
小麦を練るのだって毎日同じじゃない。
水、気温、湿度
毎日違って当り前。
パスタの出来映えは手で触って確認できる。
そしてまたその感触で生産を修正していく。
その違いは
うちの（Setaro）職人にしかしかわからない
創業代々から伝わる熟練の感覚なんだよ。
と語るのはSetaro社長さん
しかも
パスタの乾燥は
ナポリの丘でないと出来ないんだ
ナポリの丘に建つSetaroセタロの乾燥室には
ナポリの海からの風が吹きます。
その風で乾燥させるから
Setaroセタロの味になるんだ！
ニッポンの三輪素麺が同じ事を言ってましたね。
職人が手作業で作り上げた
Setaroセタロのパスタ
食ってみたら
そのすごさがわかるのよ。
そんじょそこらの手つくりパスタを
ウマイ！
なーんて言ってる人には
とーてー理解できないウマさね！
手作りのパスタメーカーも色々あるんだけど
やっぱ
最後はSetaroセタロに
落ち着いちゃっうんだよ。
と言うプロのシェフやグルメ家が多いのも納得
■包装、ハトメまで職人さんが担当。
パスタ業界も
後継者の職人問題や
美味しい材料、水などなかなか入手が困難な時代。
今、2025年も
創業当時の昔と変わらない手法で
パスタを作り上げられること自体が
今の世の中では本当に大変な事なんだって。
Setaroセタロが
奇跡のパスタと呼ばれる所以よ。
そして！
今回紹介するSetaroセタロ
このカペッリーニは
一般人では入手不可！
本国のイタリアでも
お隣のフランスでも
一般人流通はしていません。
他のメーカーの
カペッリーニと比べたら
月とスッポン！
話にならないぐらい美味しいわね。
何が違うって
パスタのモチモチ感と食感！
こんな極細いカペッリーニなのに
食べ比べてびっくり！
ちやこも
パスタってこんなに味が違うんですね！！ 
ちやこ
とビックリ。
極細麺カペッリーニなのに
めっちゃシコシコの歯ごたえが
たまんないわけ。
パリのイタリア人のシェフに見せたら
なんでSetaroのカペッリーニ持ってんの！？
と驚かれました（爆）
Juliettaはイタリア食材の卸
キーさんの所から
【正規品】Setaroを仕入れています。
さぁ
奇跡のパスタと言わている
Setaroセタロのカペッリーニ
一般では手に入りません。
一般人向けに販売は一切されていません。
Setaroセタロの中でも超貴重なパスタで
イタリアとパリの高級リストランテ
および
三ッ星店にのみ卸されてる
貴重なパスタなの。
ちなみにゆで時間は
にゃんと！
３分ぐらい。
★各家庭で環境が違うので自分の舌で食べて判断してください。
さぁアンタ達っ！
Setaroセタロのカペッリーニ
販売開始よー
すでに日本Juliettaで確保済み。
お届けは【即日発送可！】
２～３日でお手元にお届けです。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
★奇跡のパスタSetaro カペッリーニは下のバナークリック！
スペシャルな限定品！世界一のビネガー・マルタンプーレからなんとっ！ハンバーガー専用のケチャップ！
２０２５年８月３１日(日)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
で
ただ
さて
今日はコレ！！
ついに販売開始！！
めちゃ限定品デス！
あの世界一美味しいビネガー
フランス ブランド
マルタンプーレから
にゃんとっ！
ハンバーガー用のケチャップソース！
お届けは
【即日発送可】２～３日でお手元お届けです！！
基本ベースは
あの激ウマの
ケチャップとクリームマヨネーズ。
もちろん
本日 ８月３１日 日曜日 ２１時から
インスタライブで
生中継！お料理教教室
『せ・ぼーん パリ！』で
ハンバーガー作ります
とはいえ
アンタ達も簡単に作れるように
食パンでトースト・ハンバーガーを
作るからねー
お楽しみにー！
えっ？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 ８月３１日 日曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
さて
このマルタンプレーのハンバーガーソース。
とにかく希少品
メーカーの担当さんから
再入荷したよ～
とメールが来てすぐ返信しても
あ
ごめん。。。在庫無くなっちゃった 
って感じ
再入荷→発注依頼→売り切れ→再入荷のお知らせ→発注依頼→売り切れ
これの繰り返し
リキュールやワインを飲んでんじゃないのよ。
ビネガー・お酢です。
マルタンプーレが作るお酢はワインのように
１０年、２０年と木樽に寝かせます。
ミツカン酢とはわけが違う！
あ。。。
なんかJuliettaに似てるわねー（爆）
で
ようやく確保できました。
すでに日本のJuliettaに届いています。
お届けは
【即日発送可】２～３日でお手元お届けです！！
で肝心の味。
瓶を開けて一口
うわっ！
口の中に広がる
この後ひく味…
なんだろう。。。
うまっ！
酸味とコクがスゴイ
しかも全然しつこくない！
これは
めっちゃ上品で
めちゃウマの
ハンバーガーが作れるわね！
味がしつこくないから
いくらでも食べれちゃうかも！
危険ーーーっ！
まず
スッキリした酸味の秘密は
マルタンプーレの十八番！
職人さんが手作業で
木樽で漬け込んで作られた
白ワインビネガー。
スッキリしたお酢に
地元ロワール渓谷産の
粒マスタードを使用！！
ピリッとしたマスタードではなく
自然天然の粒マスタードの
香りとコクが
ハンバーガー用のソースの中で広がります
地元ロワールで採れたマスタードの粒。
このハンバーガー用のソースのベースは
マルタンプーレのあの激ウマの
ケチャップとクリーミマヨネーズ。
これだけでも絶対にウマい！に決まってるのに
でも
あの２つを混ぜただけでは
このクセになる
何とも言えない…
今まで食べた事が無い
この味にはなんないのよ！
何だろう？
この美味しさ…
ナニ？この香りとコク‥
うーーん・・・
美味しさを忘れ
いったい何の隠し味なのか必死に考えちゃう（笑）
その答えがコレ
絶対ウマい！に決まってる！
マルタンのハンバーガーソース使って
トースト・ハンバーガー作ります。
スパイスには
なんとっ！
ターメリック（うこん）を使っています。
★全然カレーの香りも味もしません。
さらにスパイスに
ローズマリーを加えてあります。
ローズマリー？？
うーーん香りも味もしないんだけど～？
本当はこっち作りたいんだけど
アンタ達はバンズ…そう普通に買えないでしょ？
食パンならあるわよねー
しかも！！
にゃんとっ！隠し味に
海藻！！
このコクは海藻なのかーー！
さらに
マルタンプーレ仕込みのピクルスに
セロリまで加えて作られた
マルタンプーレのハンバーガー用ソース。
もちろん
玉ねぎ、にんにく、塩味はゲランドの塩でキメてます。
そりゃウマいわ！（爆）
本当に驚くぐらい
スッキリしています
世界一のビネガー・ブランドが作った
ハンバーガー用のソース
某星条旗の国の
ギトギトの化調の味がドカン！の
ハンバーガーのソースケチャップとは
大違い！
めちゃウマいわー
クセになる…この味。
って事で
すぐ売り切れになっちゃう
希少なハンバーガー用のケチャップ
ポチしておいて
インライ見んのよー
お届けは
【即日発送可】２～３日でお手元お届けです！！
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
★マルタンプーレのハンバーガー用ソースは下のバナークリック！
フランス生まれの真っ白なツルスベの取っ手が取れフライパンは料理が楽しくなっちゃう理由があります。
２０２５年８月３０日(土)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
で
ただ
さて
今日はコレ！！
ワタシも使ってるキッチン用品。
この真っ白なフライパン達！
しかも今回紹介は
取っ手が取れるタイプです
ガタガタする
てぃふぁ～る♪ とは違います！
フランス発！【正規品】は日本未入荷！
ビックリするぐらいめちゃ軽い！
そして
驚くは
ガラスのようなツルスベな表面！
えぇぇーーー！
って感じ。
本日 ８月３０日 土曜日 ２１時から
インスタライブで
取っ手が取れる～♪
クーカット！ 紹介します
えっ？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 ８月３０日 土曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
さて
おフランス生まれのクーカット
これは
フランスの革新的な新技術の
ノンスティック加工技術。
もちろん
フッ素樹脂ではありません！
真っ白なオシャレなキッチン用品で
毎日が楽しくなっちゃう！
すでに『せ・ぼーん パリ！』で何度も登場してるし
インスタライブでも何回も紹介して
耳タコの
おフランスブランド
COOKUT クーカット
今日は
COOKUTクーカットの新商品
取っ手の取れる～ティファール♪
でお馴染み（笑）
COOKUTクーカットの
取っ手が取れちゃうバージョン
もちろん
Juliettaでは
真っ白のフランパンを取り扱います！
なんで白かって？
白いフライパンは
キッチンに置いておくだけでも
素敵！映えます
普段、アンタ達が使ってる
汚ねーフライパンは置いとくと
片付けしてない！！みたいだけど
COOKUTクーカットの白いフライパンは
置いてあるだけでインテリア
カッチョいいのよ～
そして
料理するのにソースや焼き具合の色が見えるのは
アルミパン、ステンレスパンのような色。
アンタらが使ってる黒色のフライパンは
ソースの色などが全く見えないので
料理器具としては最悪。
ソース作りを一番大事と考えてる
フレンチやイタリアンのプロのシェフが
アルミパンを使う理由だそうです。
COOKUTクーカットの真っ白なフライパンは
文字通り真っ白！
料理の色が綺麗に見えて
料理がめちゃしやすいのです。
でも
白いフライパンは
すぐ汚れそう…
とか言ってんのは
ワンコインママだけー
COOKUTクーカットのフライパンは
革新的な新技術
フランスならではの
健康にも地球環境にもめちゃ配慮された
新技術【特許】ミネラル素材の
高耐久コーティング
ビトリファイドサンドコーティング！
まるで
ガラスがキラキラのように
ツルスベな使い心地！
この【特許】ミネラル素材の
高耐久コーティング
ビトリファイドサンドコーティングとは
セラミックの一種。
ケイ砂を高温で焼き
ガラス化された粒子を
アルミ鋳物の表面に吹き付けコーティングします。
非常に硬度が高いため
耐摩耗性と耐腐食性に優れていて
長期間使用しても表面が傷つきにくく
耐久性が非常に高いのです。
フランスをはじめヨーロッパやアメリカなどで
健康や環境にやさしいコーティングとして
めちゃ人気が高くなっていて
今では【正規品】は非常に入手困難
フライパンの表面を
手で触るとわかるんだけど
ガラスみたいにピカピカツルツルなのよ
しかも
白で汚れが付きそうだけど
料理後の汚れもあっ！と言う間に
ツルっ！と取れちゃいます。
ワタシは２年間使ってるけど
未だに真っ白！
カレーとか平気でガンガン使ってますが
真っ白！
そして女子には朗報！
めちゃ軽い！
素材はアルミニウムでできているため
めちゃ軽く
女性でもラクラク片手で持てる
超軽量設計となっています。
軽いので出し入れがラク！料理しやすい！扱いやすい！
そして洗いやすい！
従来の鋳物鍋の1/3の軽さなのよ
そして
超軽量なのに！耐久性バツグン！
本体素材は鋳造アルミニウム。
フライパンの底はステンレスの底板仕様なので
長く使ってもフライパンが歪みません。
しかも特殊な底打ちステンレス底板なので
均一な熱伝導を可能に。
焼きムラが一切ありません。
★ピンクが欲しい！って方は【楽天】のお客様ページから
Juliettaにお問い合わせください！
環境に厳しい基準を持つ
フランスメーカーの規格フライパンです。
フランスのリヨンにある企業が考案し企画販売をしています。
【正規品】はフランス国内以外では一切販売されていません。
フランスメーカーが企画考案して
製造を中国でおこなっています。
ですが、アンタ達が知ってる
安価で質の悪い中国製とは違います。
フランスメーカーが指導の上
中国で生産したフライパンを
フランスに輸送。
中国から輸送されたフライパンは
フランス国の通関も厳しく
すべてフランスメーカーが
検査、検品を行っています。
皆様が知っている中国製とは異なり
フランスの厳しい環境基準を満たしたフライパンです。
中国製ですが
安心して使って頂いて全く問題ありません
中国製は嫌だとか勘違いしないでね。
アンタ達が知ってる安価で質の悪い中国製とは違います。
フランス発の今までにない
軽い！
ガラスのようなツルスベ！
汚れ落としも簡単！
しかも真っ白！
今日の紹介は
その便利でスゴイフライパンの
取っ手が取れるタイプです。
★取っ手の取れないタイプはすでにJuliettaで販売中
この取ってが取れるタイプ。
ティファールは料理中に
ガタガタするので
大嫌い！
料理中に取っ手が取れそうで…
取っ手が取れる～♪
それは困る（爆）
で
クーカットの取っ手が取れるタイプも
やや敬遠してたら
クーカットのマネージャーの
ダニエル君から
一回使ってみてよ～
ビックリするぐらいピッタリ！
取っ手がフライパンに密着するから。
しかも取り外しがめちゃ簡単だから！ ダニエル
で
送ってもらったサンプル使ってみたら
マジ。。。すげーーわけ
あ！コレは欲しいわ！
速攻で買いました。
オーブン料理とかめちゃ楽そう
しかも
取ってがポン！と簡単に取れるのに
ダニエルが言う通り
ガッチリ密着。
また
クーカットの取っ手が可愛いのよー
ウッド調でめちゃオシャレ
ティファールの
ガタガタする真っ黒の取っ手とは
大違い！
★グレーが欲しい！って方は【楽天】のお客様ページから
Juliettaにお問い合わせください！
さぁ
欲しくなってきたぁ～
早めにポチしてね。
★メーカーで欠品すると２～３ヵ月は入荷して来ません。
毎日が楽々で料理が楽しいフライパンで
お料理をしてみませんか？
パリから１０～１５日でお手元お届けです。
ポチしてねー
★グレーが欲しい！って方は【楽天】のお客様ページから
Juliettaにお問い合わせください！
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
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