今年の黒イチジクのジャムは全部新フレーバーで3種類!パリNINONニノン季節限定!
2026年10月11日(日)
再確保できるかなぁ~と思ってたら
MONOROXさんが
どーせまた来るだろうと思って確保しておいたよ~♪![]()
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って事で
第3回目の確保分 販売開始ねー![]()
さて![]()
本日 10月11日 日曜日 21時から
インスタライブは
パリNINONニノンから生中継!!![]()
しかも特別ゲストとして
うちの顧客さんの千草ね~様が出演してくれることに!![]()
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今日、紹介のNINONニノンの10月の季節のジャム
イチジクジャムとスコーンを試食してくれます ![]()
もちろん
七海 X パリの2元中継!![]()
今日こそ!マイク持って行くからねー(笑)
お楽しみにー
ワタシと七海&ちや子のインスタライブの見方は超カンタン!
さて![]()
パリ5区
パティスリーNINIONニノンの
トヨシェフ作
毎月旬のジャム!![]()
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10月は黒イチジク!
フランス産のイチジクは日本のイチジクと違って
横にペッタンコです。
日本のよーに
やたら品種改良しちゃって![]()
元のイチジクの香りも味も無く
ただやたら甘いイチジクとは違います ![]()
野生のイチジクのあの香りと味!![]()
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今回も受注生産することになってます ![]()
トヨシェフが一人で作るので
個数の制限はあります。
なので欲しい方はお早めに!
トヨにも
アシスタント居るんだけど
Juliettaの美味しいものを食べ慣れてるお客様には
誤魔化しがきかないから
アシスタントには一切触らせず
トヨシェフ一人で作るそうです。
嬉しい話よねー
って事で
インスタライブお楽しみにー!!
トヨシェフは東京京橋のイデミスギノで
4年アシスタントとして勤務。
その時ジャム担当だったそーです。
イデミスギノでは
●黒イチジク X 赤スグリ
●黒イチジク X ポワール(洋梨)
●黒イチジク X 赤ワイン煮
この3種類が晩秋のジャムのテッパンだったんです トヨ
すっごい人気で
イデミスギノでもすぐ完売してましたね トヨ
今回、Julietta x パリNINONニノン
限定のイチジクシャムは
● 黒イチジクX赤スグリ
● 黒イチジクX黒ブドウ
● 黒イチジクXカシスX洋梨
この3種。
● 黒イチジクX黒ブドウ
● 黒イチジクXカシスX洋梨
この2種はJuliettaでも初のフレーバーです。
さらに
イチジクジャムに絶対に合う!
トヨのスコーンも同時予約販売開始!
しかも
今回のスコーンは
プレーンとプロヴァンスハーブの2種類のセット!![]()
絶対にオイシイやつでしょ!
そーいえば
ジャムの中でイチジクが一番すきーー! ![]()
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由美
とか言ってる斎藤由美せんせーを
無視して試食会するわけにもいかないわよねぇ![]()
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今日の試食会に一応(笑)声かけとくわね!
来てくれたらラッキー(笑)
トヨシェフのイチジクだ大好きな斎藤由美せんせー
実は先週、試作品の試食会済み ![]()
マジウマよ!
最高傑作化もしれないわーーー
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イデミスギノで即完売になるのわかるわー 由美
まずは
● 黒イチジクX赤スグリ
イチジク100%で作るよりも絶対に赤スグリを入れたほうが
イチジクの香りと味を堪能できるんですよ
トヨ
ってトヨが言うわけよ。
実際に、厨房で食べ比べしたけど
イチジク100%よりも赤スグリを入れたほうが美味しいのよ!!
本当なのよー!
不思議。。。![]()
赤スグリを入れるとはいえ5%も入れてませんから。
隠し味程度です
トヨ
次はトヨシェフ一押しの
● 黒イチジクXカシスX洋梨
試食した由美せんせー曰く
一番大人っぽいイチジクジャムよね ![]()
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由美
果物のゴロゴロ感も素敵!
オイシイ~っ!
私はこれが一番好きかなぁ
由美
そして
● 黒イチジクX黒ブドウ
秋のイチジクと秋の黒ブドウ。
ブドウの酸っぱさと甘みをブレンド。
しかもブドウの果実感を残しゴロゴロ入ってます ![]()
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
うんまっ!![]()
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全部フランス産!!
しかも!!
ぜんぶ露地モノの旬で一番いい時期の果物を
生の状態で使っています。
パリに30年すんでるけど
トヨ君のジャム…パリでこんなの食べたことないし
食べられないわよ! ![]()
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由美
普通はピュレや冷凍モノを使う事が多いんだけど
露地モノで生で旬の果物を
使ったジャムの味は
格別!![]()
先日紹介した
ガトーエデュパンのクレールさんの作るお菓子と一緒!
自然な甘さと香りは本当に優しく美味しいのよ!!![]()
これだけは
コレを食べたことが無い人には
このウマさ!
理解できないのよね~
って事で
本日 販売中!
お手元へのお届けは10月中旬頃となります。
ポチしてねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
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商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
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