秋に最高!パリLemon Storyが作ったイタリアのアマレッティーとハーブティーで優雅な時♡
2026年10月4日(日)
仏陀の手
『ブッダ 仏陀の手 Buddha's hand 』ブシュカン
ではなく!(笑)
そう!皆さんご存じ
パリの柑橘果物専門ブティック
Lemon Story レモン・ストーリーが作った
コブミカンのアマレッティー ![]()
もちろん日本初上陸!
しかもLemon Storyの新作です!![]()
新しいレモンのお菓子が出来たよー ![]()
店長さん
って連絡が入ったので行ってきました。
え~アマレッティーなんですかぁ
って言っちゃったアンタ!
後悔するわよ~![]()
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パリのLemon Storyが作るアマレッティー
おっしゃれ~![]()
しかも
とても美味しいですわ ![]()
って心から優雅に言っちゃうぐらい
秋の女子会のお茶うけや
秋の夜長のハーブティーのお茶うけに
ピッタリ!!
お金持ちでインテリアとかセンスがいい
よーこちゃんがお家で出してくれるお茶うけ![]()
って事よ!
ほのかに香るコブミカンの香り![]()
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しかもアマレッティーが
うまい!
そもそもアマレッティはイタリアのお菓子
ハッキリ言って
マズい(笑)
アマレッティーはフランスのサブレやクッキーの原型。
でも小麦の替わりに
アーモンドパウダーで焼き
卵白を入れて軽い食感に仕上げていく。
コレが美味しくない ![]()
パリのLemon Storyが焼いてるにしても
どーせ…![]()
アマレッティーでしょ?
と思って試食したら
お?![]()
おぉぉーー![]()
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とても美味しゅうございます ![]()
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これはめちゃ上品だわー
固く焼き上げられたアマレッティー
割って食べると中はふんわりアーモンドパウダーの焼き菓子。
しかも全然アーモンド臭くない!
めっちゃ上品。
アーモンドが苦手な方でもOK!
さらにコブミカンの柑橘系の香りが
ふわ~んっ ![]()
すっごい上品です。
細かく刻まれたコブミカンの果皮も入ってます。
これは美味しい!![]()
こんなアマレッティーとハーブティー飲んだら
めっちゃ1日の終わりが優雅。
素敵な夜で締めくくれます ![]()
女子会のサロンドテのお茶うけや
ホームパーティーの〆のお茶うけに出したら
すごい~オシャレ~![]()
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すっごい素敵な食事会だったよ!![]()
って絶対言われるわよ
しかも
ウマイ。
本日 10月4日 日曜日 21時から
インスタライブ
七海 X パリ 2元中継。
最初は恒例ワタシのランチ。
今日はナポリ風チキンライスを作らせて頂きますっ!
もちろん
七海の手元にアマレッティーも届いています。
リアル七海の食レポ
お楽しみにー
ワタシと七海&ちや子のインスタライブの見方は超カンタン!
さて![]()
Lemon Story レモン・ストリーを知らない方に紹介しますと
南フランスの柑橘系専門農園
Lemon Story レモンストーリー

地中海に面する
南フランスに家族経営されている
ある柑橘系専門の農園があります。
そこでは
レモンやライムとは違い
非常に希少な柑橘系を中心に栽培・研究しています。

コブミカン、仏陀の手など希少な柑橘類は
レモンやライムと違い
希少品の柑橘類は栽培が非常に難しく
一般の柑橘系農園では育てられません。
何度も産地の現地に足を運び
研究と栽培を繰り返し
ようやく成功させます。
すべて南フランス産のこだわった農法で育てられています。
今では
カフィアライム、フィンガーライム、マイヤーレモン
タヒチアンライムからタンジェロ
日本の柚子、カボスまで
12種類もの品種を栽培に成功。
このニュースはフランス全土に流れ
三ツ星レストランなどから
ぜひ仕入れさせてほしい!とオファーが殺到。

そこで
フランスの首都パリにブティックを出すことになったそうです。
Lemon Storyのブティックに行くと
三ツ星シェフが自ら足を運んで仕入れに来ています。
ワタシも行った時はシェフが買いに来ていました。

レモンストーリーの創業者である
Marion Laperche マリオン・ラペルシュさんは
3児のママさん。

経済学・マーケティングコミュニケーションの修士号を持つ才女!
しかも食に関しても精通しており
三ツ星シェフ達とは
仕事だけでなくプライベートでも付き合うほど
シェフ達からの信頼が厚いそうです。
私達は自然にこだわり希少な柑橘系を
南フランスの農園で育てています。
すべて職人達が手作業で丁寧に育てています
マリオン・ラペルシュ

収獲した果実は
一番最高な状態で食べて頂ける商品に加工しています。
丁寧に育てた果物の
本当の味と美味しさを伝えたいので
添加物は一切使用しません
マリオン・ラペルシュ

ちなみに
フランスで
日本の柚子の栽培に成功したのも
レモンストーリーが初めて。
って事で
パリのLemon Story レモン・ストーリー
コブミカンのアマレッティー
ポチしてねー
★パリLemon Storyのコブミカンのアマレティ―は下のバナークリック!



















