もう9月!秋です!パリのポワラーヌから全4味のクッキーが勢揃い!美味しいサブレでティータイム♡
2026年9月3日(木)
さて![]()
今日は
Poilâne ポワラーヌです!![]()
皆さんがお土産に買っていく事で有名なのが
小麦粉のサブレ ![]()
今日は
ポワラーヌの小麦粉のサブレだけではなく
●SABLÉS AU SARRASIN
そば粉のサブレ
●SABLÉS AU SEIGLE
ライ麦のサブレ
Juliettaでは
この2種も販売中!
ポワラーヌ? 知らない~
って人
フランス好きには居ないわよねぇ
それぐらい超有名!
ポワラーヌは
創業1932年のパリのパン屋さん
で![]()
そのポワラーヌでめちゃ有名で
げーのーじんも買って行くお土産No.1が
この小麦粉のサブレ。
こちらはJuliettaでもやってんだけど。
ですが!
実はポワラーヌで作ってるのは
この小麦粉のサブレだけではないのです。
言っときますが
お菓子屋さん、サブレ屋さんじゃないからねー!
ポワラーヌはパン屋さん。
なので
小麦粉だけではなく
大麦や米粉、ライ麦、トウモロコシ、そしてそば粉!
そば?
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
それはニッポンには適わないよー
とか
寝ぼけたこと言ってんのは
ワンコインママだけー
紀元前のローマ時代から
フランスではそば粉の文化が根付いています。
ヨーロッパは日本のような
麺文化ではないのでガレットやパンなどを
そば粉で作って食べます。
特にブルターニュ地方はそば畑で有名!
一面、蕎麦の畑です。
パン屋さんであるポワラーヌは
小麦粉を始め、大麦、ライ麦、蕎麦など
特定契約を結び
ポワラーヌ専用の畑で育ててます。
なので
素材の粉はマジに美味しい!
★問題は焼き方(爆)
今回は
いつもの小麦粉のサブレではなく
●SABLÉS AU SARRASIN
そば粉のサブレ
●SABLÉS AU SEIGLE
ライ麦のサブレ
このサブレを紹介!
あ、もちろんいつもの小麦のサブレも
販売中ね ![]()
さて
試食の感想はワタシとちや子。
まずは
おぉぉーーバターの香り!!![]()
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強すぎず薄すぎず
いい香り―![]()
この香りだけはニッポンのクッキーじゃ
再現不可能ね ![]()
食べてみましょう。
うん!![]()
いつものサブレより歯ごたえがある!![]()
ザクザクのサクサク![]()
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歯ごたえ
ちょうどいい塩梅!![]()
美味しぃぃー――!!![]()
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ライ小麦の香ばしさ!![]()
後からドカーンとくるねー
ライ麦のつぶ感を感じる~![]()
素朴なのにオイシイーー!![]()
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いつものサブレより
甘さも控えめだね ![]()
これ止まんないやつだ!
やばい~![]()
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次![]()
蕎麦のサブレ
うん!
香りはライ麦と変わんないかなぁ
バターの香り
最高だね ![]()
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サクサク感も一緒だね
あ。。。蕎麦の香り~![]()
どちらも素朴なのにオイシイ!!![]()
小麦粉のサブレより
こっちの方がいいなぁ~(爆)
って事で
販売開始―!!
Juliettaでは
ポワラーヌの担当さんから
その日の焼きたてを受け取って
日本にお届け!![]()
パリから7~10日でお手元にお届けできます![]()
ポチしてね~
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
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