【簡単レシピ】イタリア人も買っちゃう!パリのキャトルオムの隠れた名物ゴルゴンゾーラでパスタ♡
2026年8月29日(土)
さて![]()
クール便企画も本日が最終日!
ラストを飾るのは
キャトルオムのゴルゴンゾーラ
実はJuliettaで問扱うのは
にゃんとっ!
16年ぶり!
初めてキャトルオムを取り扱った時に
ゴルゴンゾーラも販売したのよねー ![]()

ゴルゴンゾーラ
イタリアのチーズです。
チョイ前に
ラファイエットのチーズ屋さんで日本人親子が
パルミジャーノを買ってるのを見て
わざわざフランスパリまで来て
イタリアのチーズ買って行って
アホよねー
ってインライで言ったんだけど

同じぢゃん!![]()
![]()
って?
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
ソレとは違うのよねー
ゴルゴンゾーラ
確かにイタリアのチーズです![]()

イタリアのロンバルディア州とピエモンテ州にまたがる地域で生産されている
青かびのチーズ
●フランスのロックフォール
●イギリスのスティルトン
そして
●イタリアのゴルゴンゾーラ
世界三大ブルーチーズです ![]()
そんな有名なイタリアのチーズを
フランスのパリで?買って
美味しいのかよっ ![]()
![]()

ところが
そこが世界一のチーズ屋さんキャトルオム![]()
イタリアのゴルゴンゾーラの
熟成までもがガチで美味しい ![]()
パリに住むイタリア人が
ゴルゴンゾーラはキャトルオム!![]()
って言って買うのよー
キャトルオムのゴルゴンゾーラは美味しいね!
イタリアチーズだから
イタリア惣菜店の方が美味しそうに思えちゃうんだけど
キャトルオムで買っちゃうよ ![]()
![]()
店内でも陳列台の作業台に
デンっ!と置かれていて
来店するお客さんが多数買って行きます。
ゴルゴンゾーラは
知る人ぞ知る
キャトルオムの名物チーズの一つ!
って事で
キャトルオムのゴルゴンゾーラで
ゴルゴンゾーラのパスタを作りました!
調理時間2分!
混ぜるだけ~![]()
アホほどカンタン!!![]()
![]()
しかも
うんまっ!![]()
本日 8月29日 土曜日21時から
インスタライブ
ゴルゴンゾーラのパスタ生中継でお料理教室!
しかも!
●クラシック・ゴルゴンゾーラのパスタ Pasta al gorgonzola
●ゴルゴンゾーラのトマトパスタ Pasta al gorgonzola rosso
2品作っちゃいます。
興味ある!
どんな味??
って方は必見よー
ちや子さんが初見!で試食します。
お楽しみにー
では![]()
恒例のレシピ紹介ね ![]()
動画はInstagramに投稿しておきます ![]()
参考にしてねー
調理時間は2分です。

【材料】2人前
※●印はJuliettaで取り扱い中
・牛乳 200ml
・生クリーム 30ml
・ほうれん草 サラダ用でもOK 2掴み
●ゴルゴンゾーラ 大匙2
●グランクリュバッツの塩 黒缶 適量
●カンポット黒胡椒 適量
・パスタ ペンネ 140g
●パセリはお好みで
【料理方法】
❶ フライパンに牛乳を入れます。
❷ お好みで生クリームを追加。
コクが好きな方は入れてね。
アッサリが好きな方は牛乳のみでOK
❸ 牛乳が温まってきたら、ゴルゴンゾーラを入れます。
❹ ゆっくりチーズを溶かしながらかき混ぜます。
❺ ほうれん草を入れて、塩と胡椒で軽く味付け
❻ 茹でたパスタを入れてパスタに馴染ませたら完成!
パスタはペンネなど筒形のショートパスタでもリングイネなどロングパスタでもOK!
白ワインにめちゃ合います!
って事で
他のクール便を買った方はついでにポチしてねー
※同梱でお届けします。送料はコチラで差し引いて調整致します。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
パリから通常7~10日でお手元にお届けです。
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クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
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