『世界一ウマいブルターニュで獲れるサバ缶はなぜ臭くない？6秒クッキングで美味サラダ♡』

２０２５年９月１１日(木)

★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★

Juliettaの新企画！

フランスには素敵な食べ物や雑貨がいっぱい！！

毎日のブログやインスタだけでは

紹介ができ切れないっ！

って事で

今日はコレ！

で

以下こちらは

先日からコッソリ販売開始になった

商品たちです。

あーー！

って方はポチしてね！

コッソリ・ダマてんで商品をJuliettaにＵＰしていきます

ほぼ毎日更新です！

皆さんもチェックし忘れないでねー！

さて

今日の紹介の前に

番宣！

つに登場！

パリNINONニノンの夏のフィナンシェ！

トヨシェフの特製フィナンシェに

夏のジャム！

●フランボワーズ

●レモン（マントン産）

●アプリコット

マジでウマいです！！

８月16日月曜日　０時から予約開始！

ポチしてねー

さて

今日の紹介

今日はサバ缶

日本でも今大ブームでしょ～

2016年以降

1位だったツナ缶を抜いて

現在もサバ缶が1位を独走中！

漁業国だから

ニッポンのサバ缶が美味しいって思ってんのは

ワンコインママだけ

驚きのニッポンのサバ缶の正体

そして

おフランスブルターニュ産のサバ缶の美味しさ！

そこには

200へぇ～の秘密が隠されてました。

ワタシも知らなかったわー

2016年に

不動の王者ツナ缶を抜いて

サバ缶が1位に躍り出た日本。

どの簡単レシピを見ても

サバ缶！サバ缶！

もちろん

本日８月１３日木曜日　２１時から

インスタライブで

生中継お料理教室！

６秒クッキング！

サバ缶のソテー、サラダ、炒め物

やります！

お楽しみにー

えっ？

Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？

って？

ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！

まず、アンタ達のアカウントを作って

ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。

アカウントを作ってワタシと七海＆ちやこのインスタを

フォローして頂ければ

インスタライブが始まると

あなたのインスタのアカウントに

【LIVE開始】

って赤いマークが点ります。

あとは

【LIVE開始】マークをクリックするだけ。

画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。

簡単でしょ？

って事で！

本日８月１３日　木曜日　２１時！

お楽しみに～♪

★BOSSと七海のインスタはこちら＞＞

さて

サバ缶

(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

BOSS～いま日本ではサバ缶ブームですよー

美味しいサバ缶なんていっぱい売ってます。

しかも100円です！

ブルターニュ産なんてわざわざ買いませんよー

って言っちゃった

アンタは

やっぱおバカなワンコインママ！

こちらはミニサバ缶。唐辛子漬けと白ワイン漬け

お米の大騒動と一緒よー

裏事情がどーなってんのか？

ちゃんと知っておくべきね！

米騒動もホント馬鹿っぽい。

新米が出たら

急に古米が売れなくなって在庫！在庫！

結局みな新米に流れ始め

安くしても古米が売れない業者さん続出中。

アホよねー

白ワインマリネと、なんと！マスタードで漬けたサバ

で

サバ缶。

実は日本のサバの漁獲量は

中国が1位

日本が2位！

ほらーー

やっぱり私達が食べてるサバ缶は国産ですよー

新鮮なんです！ワンコインママ

マスタード漬け…興味あるでしょー！

ニッポンは漁獲量は2位ですが

捕ったサバのほとんどは輸出されます

そして日本で食べるサバは

ほとんどが逆輸入ものです

えーー！

なんでよーー！？

新鮮なサバがいっぱいあるのに！？ワンコインママ

ってなるでしょ？

マスタード漬け・・・ウマそー―！！

ここにニッポン人の

脂が乗ってって

トロトロ～フワフワ～

アホ味覚文化が問題になるわけ。

ニッポンのサバ缶は開けると

身が大ぶりでプリプリ

トロケル～が大好きな日本人は

脂が乗ったサバが大好き！

これがウマいんや！

やっぱ国産サバは美味しいねー

とＸ族は大はしゃぎ。

ブルターニュのサバ缶は生でいけちゃうぐらい新鮮。
だからサラダに使えます。

ところがデス！

ニッポンで漁獲してるサバは

みな小ぶりで脂が乗ってません。

日本人は

大ぶりの脂が乗ってるサバがお好みなので

ニッポンで捕ったサバは売れない

なので日本で漁獲されたサバの大半は

他のアジア圏やアメリカなどに輸出されます。

え？

じゃぁ私達が食べてるサバって？

ほとんどが

脂が乗った大型のノルウェー産

または中国産です。

ニッポンは冷凍サバの輸入で世界3位です。

しかも冷凍モンを再解凍して加工したモノ

国産を食べてる！と言ってますが

国内で捕ったサバがほぼ海外に輸出されれば

国内には食べるサバはない

でもサバ缶がいっぱい日本にはある

それはサバを逆輸入して国内で加工してるから。

だから国産（笑）

漁業関係の方は

この逆転を非常に嘆いていらっしゃいます。

どうして国内の海で捕った新鮮な生サバを

日本人が食べずに海外に輸出しなきゃいかんのだ？

しかも！サバ缶ブームで

海外からわざわざ冷凍のサバを

逆輸入しなきゃならんのだ？

アホの一言だ！

じゃぁ

ニッポンの漁師さんが

脂の乗ったサバを獲ればいい事じゃん！ワンコインママ

こちらが白ワイン漬け。生でもいけるしソテーしても

せぼーーん！

確かに。。。

たまにはアンタ！いいこと言うのね～

ワタシだって日本人だから

日本のサバの味噌煮大好きよ～

ワタシもそー思ったわけ

で

ここで問題になってんのが

日本で決められてる漁業権利。

米騒動と同じ事が

漁業の中でも進行中なの知ってましたか？

おぉぉーー美味しそう！香りがめちゃ新鮮

日本の漁業は

漁獲可能量と言われてる限定を

定められているのは数魚種のみ。

その数魚種も

漁業者ごと個別に量を割り当てるのではなく

全体の漁獲高が上限に達したら操業を停止させる

非個別割り当て方式という方法。

簡単に言うと

早いモン勝ち！って事。

早く魚を捕らないと上限に達しちゃって

もう捕れなくなって生活ができない。

こちらが同じく白ワイン漬けのミニ缶

早いもん勝ちやん！

先に捕ったモン勝ちや！

と我先に漁場に出る。

すると

魚体が小さくても捕っちまわんと

上限制限が来てもう捕れなくなる。

小さいサバは脂が乗っていないので

日本人には不向き。

なので捕ったサバのほとんどが

海外に輸出されていく

ヨーロッパのサバ缶はほとんどが平で長い缶です。

３枚におろした身がそのまま入ってます。

しかも

小さいサバを獲るので

成長して卵を産める大きなサバが

日本近海に居なくなる。

経済学で言う

コモンズの悲劇がここで起こる

★コモンズの悲劇
共有資源が乱獲されることによって資源の枯渇を招く。

ところが

ヨーロッパでは

魚種ごとに漁獲可能量を決めてそれを漁業者や漁船ごとに個別に割り当てる

個別割り当て方式

大量に獲っているようで実はちゃんと割り当て式だった

ヨーロッパの漁業方法

個々に漁獲量が決められているので

慌てて漁場に出る必要がない。

漁師さん個々が

美味しいサバの成長を見て

美味しい時期に美味しいサバを獲る。

しかも

コモンズの悲劇が起こらないので

漁場にはたくさんのサバが成長し回遊

大型トロール船で大量に獲ってると今まで思ってました
実はちゃんとコントロールされて獲っているんです

漁獲1位、2位だから

新鮮でおいしいサバが取れてるわけではない。

なんでも1位が正しく美味しいと思ってんのは

ワンコインママとX族だけ。

フランスはサバの漁獲は世界10位

でも

沢山捕る必要がない。

美味しいサバ

新鮮なサバを必要なだけ獲ればいい。

のんびり楽しんで漁業してるでー