パリの美味しい巡り No.001 プランク―ル♡世界一のパティシエが作る夏限定のアイスクリーム！

２０２６年８月５日(水)
 

 

 

★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★




パリの美味しい巡り No.001

プランク―ル♡世界一のパティシエが作るアイスクリームはこうなる

2024年 世界一のパティシエの称号を得た

Maxime Frédéric マキシムフレデリック

 

マキシム氏と言えば

現、ルイヴィトン・ショコラトリーのシェフパティシエ。

同時に

ルイヴィトンぐルームが運営する

世界最高峰格式パラスホテル

シュバルブラン・パリの

シェフパティシエでもあるのよ～

 

そんな多忙な彼が

2024年に自身のブーランジュリー＆パティシエをオープン。

それが

Pleincœur プランク―ル♡

マキシム自身がノルマンディーの農家育ち。

家族で楽しんで来てもらえる

そんなコンセプトでオープンさせた

ブティックがプランク―ルなわけ。

なので

ブティックは居心地よさそうな温かい雰囲気です。

コンセプトはパン屋さん。

バゲット、クロワッサン、田舎パンなど

美味しいパン類が並ぶ中

ノワゼットに拘ったショコラ、ケーキ類が展示されてんだけど

コレがウマいのよ！！

とは言え

去年からパリは異常気象！

フランスの記録を塗り替える

43℃を超える超猛暑！

すると

いつもはケーキが販売コーナーが

今年の夏から全て撤去され

アイスクリームコーナー一色に！

パリのプランク―ルでは

世界一のパティシエが考案した

アイスクリームが食べられるワケ！

食べてみたいでしょ！

味は4種

●ピスタチオ

●ショコラ

●ノワゼット

●フランボワーズ

1カップ　8.5€
 

ワタシとちや子は映えを狙って

フランボワーズを買って食べてみたけど

ただのアイスじゃなかったのよー

カップの中には

・フランボワーズのソルベ
・カリカリのアーモンド
・フランボワーズ・ソース
・イタリアンアイス
・バニラアイス

たくさんの美味しい！が詰まってるワケ！

しかも

カップアイスの中に

フレッシュなフランボワーズがコロコロ入ってんの！

うんまぁーーー！

流石だわ

マキシム・フレデリック

ちなみに

普通有名なシェフはお店になんか来ません。

でもマキシムは自身がちゃんとお店に来て

働いています。

しかも

パリの有名店は大抵バカンスを取って

8月は閉店してんだけど

プランク―ルはバカンス無し！

このアイスは夏の期間限定だから
 

夏のパリに来たら

プランク―ルに寄ってみてね！

◆◇◆　Pleincœur プランク―ル　◆◇◆

住所：64 Rue des Batignolles, 75017 Paris

最寄り駅：メトロ⓮番線 Pont Cardinet 
 

パリ在住のBOSS、七海、ちや子が

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