日本初上陸！あのドンの！ひらひらパスタ『小さな王女レジネッテ』Julietta初登場！
２０２６年６月１３日(土）
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
さて
今日の紹介は
ちょー珍しいパスタ！
しかも
ドン・アントニオのパスタです！！
もちろん日本初上陸！
それどころか
パリでも手に入りません。
あの！
ドンの！
パスタです
めっちゃ興味あったのよー
ワタシが食べたくて食べたくて
イタリアからサンプルを取り寄せちゃいました 
で
食べたら
マジうま♡
ひらひら部分が
口の中でソースと交わって
今まで食べた事が無い食感！
しかもモチモチの食感！
これはウマイっ！
もちろんワタシも人生初！
本日 ６月１３日 土曜日 ２１時から
インスタライブ
生中継お料理教室で初登場！
久しぶりの
❻秒クッキングです！（爆）
お楽しみにー！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 ６月１３日 土曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
さて
このひらひらのパスタ
イタリア人でもちょー珍しいパスタだそうです。
あ、イタリア人ならパスタを何でも知ってると思わないでね。
食通ならいざ知らず
このパスタを知らない人もいるんじゃない？ 
マルティナ
といつも通ってる高級イタリア食材の店長さんが言ってました。
このひらひらパスタの正体は
Reginette レジネッテ
イタリア語で
Regina 女王 その単語に ette 複数形がついています。
小さな女王という意味です。
カンパニア州パスタ王国ナポリの郷土パスタで
かつてはManfredi マンフレディと呼ばれていましたが
サヴォイア家のマファルダ王女にちなんで
レジネッテまたはマファルディーネと改名されました。
食材店の店長が言うように
他州では珍しいらしく
イタリア人でも知らない方も多いんだけど
ナポリではよく食べられるパスタなんだそう。
水とデュラムセモリナ粉だけで作られるパスタです。
日本でたまーーに売ってる方がいますが
残念！
小麦が混ざってるReginette レジネッテがほとんど。
しかもデュラムセモリナ粉がカナダ産やアメリカ産（笑
この珍しい
ひらひらパスタ
今回はドン・アントニオのオリジナルブランド！
もち日本は初上陸です
ちなみに
ブランドが変わると同じパスタの種類でも
全然食感も味も違います。
そして
このひらひらパスタに合わせるソースが
これ！
ボロネーゼ
本場ナポリでは
このひらひらパスタと
様々なラグー・ソースと合わせて食べられます。
※ラグーとはひき肉のソースの事。
ナポリ風ボロネーゼにリコッタチーズを混ぜたり。
そこで
今回はドン・アントニのボロネーゼをご紹介！
ドン・アントニのソースは
●SUGO DI PONODORO ALLA PUTTANESCA スーゴ・ディ・ポモドーロ・アッラ・プッタネスカ（プッタネスカ）
●SUGO DI PONODORO PER PIZZA スーゴ・ディ・ポモドーロ・パー・ピッザ（ピザ用トマトソース）
●SUGO ALL’ARRABBIATA スーゴ・アッラ・アラビアータ（ピリ辛アラビアータ）
●PASSATA DI POMODORO パサータ・ディ・ポモドーロ（トマトの裏ごしソース）
さらに
●SUGO DI POMODORO ALLA BOLOGNESE スーゴ・ディ・ポモドーロ・アッラ・ボロネーゼ（ボロネーゼ）
合計５種類のトマトソースが販売開始！
ちなみに
SUGO スーゴは ソースって意味。
PONODORO ポモドーロがトマト。
ALLA アッラは 何とかのって意味。
ドンアントニの良さはその品質。
工房の裏に専用のトマト畑があり
今でもすべて手摘み！
ドンアントニオのトマト畑で朝収獲するスタッフさん
もちろんトマトは露地モノ100%
日本のハウストマトではございません！
自然のお日様の陽だけで育った自然トマト。
朝に手摘みで収穫してすぐトマトソースにします。
そりゃウマいわけよ！
しかも料理が簡単！
レシピを教えて下さい！
って方もいたけど
紹介する間もなくカンタン
インスタに
料理動画をUPしとくわねー
瓶を開けて
フライパンにソースを入れて
温めるだけ。
ドンアントニオのトマト畑
温める時に水かワインを50CCほど入れ
少し伸ばして温めると簡単です。
あとは茹でたパスタをフライパンに入れて
ソースと混ぜるだけ！
❻秒クッキングです！
たったそれだけで
超本場！本格派のパスタが食べられちゃう。
しかも
うまいっ！
瓶モノなので賞味期限も長く
冷凍保管も簡単。
ボロネーゼなんて一から作ったら
３～４時間はかかるパスタソース
緊急時用にめちゃ大活躍です。
奥さん！コレは買いよ～っ！
ポチしておいてねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
パリから通常７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
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