今日は皆様をパリのサロンドテにご招待絶対♡コレ絶対ウマいヤツだ！世界チャンプのフランス銘菓サブレ
２０２６年３月１４日(土) a5888 a5889
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
さて
春です！
イベント事が多い季節。
おうちに友達を呼んでアフタヌーンティーや
ランチタイムが増える季節。
え？
そういう事しない
って？
友達いないのー！
ワタシと一緒ね（笑）
人生の友達も
少佐一人になっちゃいました（爆）
あ…一応
レイコも入れとくか…
さて
ヴァンサンヴァレ
春のクッキーを紹介！
合せる紅茶は
ダマンフレールのミスダマン 
春っぽいお茶です。
ヴァンサンヴァレのクッキーは
もちろん
シャンパンや白ワインとも最高に合います。
さて、ちょい話題を変え
3月に入ったので
ショコラの季節も終了！
パリから次々と
フランス物産が入荷してきています
すでに通関も済ませ
日本Juliettaで確保済！
在庫ありで販売中です
3月にも入りショコラ紹介も終わったので
今日から毎日
再入荷商品を紹介していきますね～
今日の紹介はこちら！
三ツ星シェフがレストランでも
シェフ達が自身のアパルトマンでも使っている
グランクリュバッツの塩 
コレ！探してたーーっ！
って人はチェックしてみてね！
Juliettaでは全種取り扱っています
さて
パティエの世界チャンピオンが作る
サブレとわ！？
その名も
ヴァンデ地方のサブレ
ヴァンサン氏の故郷であり
ブティックがあるヴァンデ県
ナントの南から
ラ・ロシェルの北まで続くヴァンデ県は
全長250kmの壮大な海岸線を持っています。
そのうち砂浜の地形は
にゃんとっ！
140kmも続きます。
そう県の半分以上が奇麗な砂浜
ロワール地方の中でも
特に観光客が多く
夏のバカンス地としてめちゃ有名。
ヴァンサン氏の故郷に伝わる
伝統銘菓が
サブレ・ヴァンデ
そもそも
砂・サーブルという意味
ヴァンデ地方の砂浜から
名前が付いたとされる
伝統と豊かな味わいを讃えるサブレ。
ヴァンデ地方のサブレは
シンプルさ、本物らしさ、そしてほのかな甘さが
絶妙に調和して
ヴァンデ地方の力強い個性を表しています。
ヴァンサン氏が作る
ヴァンデ・サブレは
60cm四方モノ大きく焼き上げたサブレを
スティック状に裁断。
スティック状にした事で
驚きの効果が！！
その効果はブログの後半で七海が
試食レポで紹介します。
本日 ３月１４日 土曜日 ２１時から
インスタライブ
七海 Ｘ パリで２元生中継
今日は皆様を
パリのアフタヌーンティーにご招待！
お楽しみにー
さて
トヨがいつも言ってるように
焼き菓子はちゃんと焼いてこそ焼き菓子！
キッチリ焼き上げられたヴァンサンのサブレ
筒の容器に
隙間が無いぐら
これでもかッ！ってぐらい
ビッシリを詰め込まれてます。
一回出すと
うまく入りません（笑）
プレーン味とチョコ味がありますが
マジうまい！
バターの香り、小麦粉の焼けた香ばしさ
例の
食べだしたら止まんねーヤツよ！
まず蓋を開けると
ぶわぁぁぁ～っ！
と襲い掛かるバターの香り
おぉぉーー
これは絶対ウマいヤツね。
もう香りを嗅いだだけで
美味しいか？マズいが分かっちゃう！
インライでも話してますが
フランスのお菓子を食った事ないワンコインママ
まぁ人生で一回食ってみ！
ニッポンにも美味しいクッキーありますよー
って言ってんのが
覆っちゃうから。
何が違うって
まずバター
香りが違う。
そもそもバターは脂。
食べすぎると胃もたれして気持ち悪くなっちゃうんだけど
おフランスのバターで作ったクッキーは
バターたっぷりなのに
全く！胃もたれしない。
ニッポンのクッキーも胃もたれしませんよー
って？
だってアレはバターじゃないじゃん（笑）
バター紛い。
そりゃサラサラだもん
胃もたれせんわ（笑）
ヴァンサンヴァレのクッキーは
バターの香りが強襲すんのに
全く胃もたれしない。
むしろコクの美味しさで
止まんない！
それではいつものように
七海さんの試食レポ
いってみましょう！
★七海です！
見た目がすごい綺麗！！
表面のバッテン模様がヴァンデ地方を表してるんだって。
プレーンから開けるよー
あぁーーやっぱ
小麦粉とバターのいい香りがするねー
うん！
なんか見た目がきめが細かそうな感じ
ヘリーンボーンになってるんだね
若干表面がツヤっとしてる
すごいねー
やっぱバターのいい香りするねー
頂きます！
うーん！！！
ザクザク系だねー
なんかサブレなんだけ形が長細いから新鮮！
これなんかなんだろう
サブレなのにお口に入れた時の味わいが変わる！！
初めての体験だぁ
スティック状にした事が正解！
美味しい！！
うん！
ちゃんと
けっこう甘さはちゃんと甘い
でもそこがいい！
その甘さが
バターのいしさを引き立ててる
しっかりバターの香りするけど
まったく脂濃さが無い
すごいザクザク
バターたっぷりなおに軽やか
シッカリ味わえるよ
サブレの美味しさを
流石だわーヴァンサンさん
次チョコね
カカオパウダーの香りがすごい
ちょっとほろ苦そうないい香り
うん！
なんかちゃんとココアパウダーを使ったサブレです！
ってのが伝わってくる
何て言うの？
大人のカカオパウダーだね
食感はプレーンと同じだね
美味し――
バターの香りを味わいたいなら
やっぱプレーンかな
こっちはカカオ好きな方向けだね。
そこまでバターの香りはしないけど
カカオの香りががツン
かみしめるほど
カカオの味とバターの味が来るね
いいねぇー
美味しいーー！！ 七海
七海はどっちが好み？
これは交互に食べたいね
プレーン チョコ プレーン チョコ
贅沢なんだけど２種類は食べたい
というかコレは２種類買った方が絶対得！
どっちも食べたい！
鼻にぬけるカカオパウダーの香りが上質！なのが伝わってくる
うん！
コレいつまで日持ちするの？
ぉぉーー5月まで！
日持ちするのっていいねーー
GWの旅行に持って行こうかなぁ～
え！
アンタ！GW仕事しない気ーー！
もちろん！カレと旅行に行きますよー 
・・・・
ちっ
って事で
ポチしてねー
今後はこのピンク色のバナーが
期間限定企画商品です
予約締切は３月15日
ただし予定数に達した段階で早めに販売終了する事もあります
お手元お届けは３月末から４月上旬
★ヴァンサン氏のお手製で、しかもパリからの空輸です。
納期が前後します事ご理解ください。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
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★ヴァンサンヴァレのヴァンデ地方のクッキーは下のバナークリック！
