クッキー焼かせたら世界一!セバスチャン・ゴダール全4種パレブルトン、源氏パイ、塩味パイ一気に販売
と
その前に!![]()
昨日のインスタライブも
もーーしわけ
御座いませんでしたっ!![]()
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インライでワタシが紹介した
ヴァンデルメルシュ氏のクグロフ![]()
お店で買ったばかりのクグロフは
あんなんじゃないのよー!!![]()
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アレは緊急用に冷凍庫で半年も保管してたモノ ![]()
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インスタライブに紹介するのに
時間が無く…
お店まで買いに行けず…![]()
インライ後
七海とちや子と話して
ちゃんと皆さんに紹介するには
お店で買ったばかりの新鮮なモノを紹介しようよー!
アレが手元に届くと思われちゃう ![]()
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七海
なので
今日のインライでもう一回
ちゃんとしたヴァンデルメルシュ氏のクグロフを
紹介します!![]()
と思って
昨日、朝一でお店に行ったら‥‥
バカンスで1週間臨時休業!![]()
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えぇぇぇ~(@@)![]()
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ブログで紹介している
美味しそうなフレッシュクグロフが![]()
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皆様のお手元に届きます!
ご安心ください!!![]()
って事で
今日の紹介は
春っ!![]()
春のおうちサロンドテにピッタリ!
パリイチ!
いや世界一のクッキー&サブレの紹介 ![]()
焼き菓子焼かせたら 世界一でしょう!
セバスチャン・ゴダール氏の
4種の焼き菓子を一挙紹介![]()
●パレブルトン
●薄焼きフィーヌガレット
●源氏パイ
●塩味のおつまみパイ
さらに!!
パリのセバスチャンの
パティスリーでは売ってません!!
Julietta限定BOX!
夢の3つの味のサブレ詰め合わせBOX!![]()
●パレブルトン
●薄焼きフィーヌガレット
●源氏パイ
そーなのよ
この夢の詰め合わせBOXは売ってないのよー![]()
Julietta用に特別にセバスチャン氏が許可してくれた
スペシャルBOX![]()
本日 3月4日 水曜日 21時から
インスタライブは
パリNINONニノンの春のテラス席から ![]()
春のおうちサロンドテ
セバスチャンの焼き菓子類を全部紹介!!![]()
おたのしにみー
えっ?
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない!?
って?![]()
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ワタシと七海&ちやこのインスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&花梨のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
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簡単でしょ?
って事で!
本日 3月4日 水曜日 21時!
お楽しみに~♪
で![]()
先日も書きましたが
インスタグラムのフォロワーが1万人を超して![]()
新しいお客様に
沢山来ていただいています。
常連の顧客のアンタ達は
耳タコ~
なんだろーけど
セバスチャン・ゴダール氏の焼き菓子を紹介するわねー
去年
ジャーナリストのトモ子ねーさんからも
パリの美味しいお土産を紹介して!![]()
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トモ子ねーさん
と言われ
本当にガチで美味しいのがいい?
それとも映え!るのがいい?
って質問したわけ。
ガチで美味しいのに決まってるじゃん!
トモ子ねーさん
で![]()
セバスチャンゴダール氏の
クッキー詰め合わせBOXを紹介したわけ。
ガチで世界一ウマいけど
ちょっと地味だからね ![]()
そこんとこちゃんと説明しておいてね ![]()
そーなのよ
パリにもたくさんパティスリーがある中で
サブレ、クッキー系の焼き菓子は
沢山売られていますが
セバスチャンの右に出るモノなし!
何が違うって
バターの量!![]()
他のお店のサブレやクッキーとは
箱を開けた時の
バターの香りが全然違うのよー!!![]()
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ビックリするからね!
セバスチャン氏は
フランス産の素材にめちゃくちゃこだわってます。
しかも彼が選ぶ素材はすべて最高級品!
パリ5区にある
パティスリーNINONの
トヨシェフがいつも言ってるように
焼き菓子は焼き切ってこそ
小麦の香り、バターの香りがするんです。
今流行りのニッポンの
映える真っ白なクッキーや
マドレーヌは半ナマです
トヨ
小麦の焼けた香りもしない。
美味しいわけないですよ
トヨ
セバスチャン氏の焼き菓子は
どれも完全に焼き切ってるので
小麦粉の香りがふわ~ん![]()
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しかも
普通のパリのパティスリーの焼き菓子で使う
バターの量が
倍以上!!
だからバターの香りが
す・ご・い!
だからチョイお高い。![]()
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しかもノルマンディー産の
セバスチャン氏が厳選したバター。
うわぁぁ~![]()
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そりゃウマイわ!
パレブルトンは厚焼きのサブレ。
表面に砂糖を軽くグラサージュしてあり
さらにゲランドの塩をピリッ!と利かせています。
うまぁぁーー!![]()
コレを超えるパレブルトンに出会ったことないです ![]()
世界一って事ね![]()
フィーヌガレットは薄焼きのガレット。
伝統的なフランスのサブレです。
小麦とバターの味をシンプルに楽しめます。
飽きない味だから何枚でも食べれちゃう。
パルミエは源氏パイ。
セバスチャンが焼く源氏パイ
マジうま!![]()
これ食っちゃったらニッポンの源氏パイは
ゴミよ!ゴミっ!![]()
完全に焼き上げられた源氏パイ。
絶みょーな匙加減の砂糖のグラサージュが
ウマ過ぎ!![]()
恐ろしいほどバターの香りが襲ってきます。
ビックリするぐらい大きなオーブンで
一気に焼き上げるからこそ
ウマいねん! ![]()
セバスチャン
だそーです。
そして
塩系のパイ アリュメット
チーズとケシの黒い実の2種類の味です。
絶妙なバターと小麦の香りに
ふんわりと香るチーズ![]()
黒ゴマの食感と香り![]()
彼バッチャンの性格らは真逆!
優しい味の塩味パイの仕上げりです(爆)
春のおうちサロンドテにピッタリの
セバスチャン・ゴダール氏のサブレ!![]()
もちろん
お供の紅茶は
ダマンフレールのICONIC ブック型BOX![]()
って事で
ポチしてねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
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