12月の緊急開催のお家パーティーで大活躍!ビンから出すだけでフランスNo.1エピセリー店の味
2025年12月1日(月)


パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海&ちやこ
に聞きなさいーーー!!![]()
![]()
さて![]()
クリスマスのショコラの準備はお済みですかー?
まずご注意
クリスマスのお届けの予約日は
12月5日(金)が
最終締め切りです。
12月19日(金) から順次お届け予定です ![]()
ただ
クリスマスまで待てない!![]()
私は早く食べたい!![]()
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って方は
お手数ですがご注文時の備考欄か
【楽天】お客様お問い合わせから
さっさと送ってこい!![]()
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とお手数ですが一言お書きください ![]()
![]()
ちなみに
今んとこ
30%の方が
さっさと送ってこい!組です ![]()
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50%の方が
クリスマスパーティーで食べる!
12月の友人宅へのお土産に持って行く!![]()
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です。
お土産の方は
お手数ですが
「紙袋ください!」って備考欄に書いてね!
あ![]()
世界一のパネットーネ
クリストフ・ルイ氏の
ショコラ・ジャンドゥーヤもお忘れなく!!![]()
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今年のクリスマスケーキの代わりにポチする方もいます ![]()
バカうまよーー!![]()
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そしてこちら!
ベルナシオンもお忘れなく!!
限定品よー!!
食べるなら今のうち!
さて
急に友人が来た!
とか
サロンドテだったのに
盛り上がって
夜ご飯時間帯まで突入!
あ!なんも用意してないわー![]()
とか
カレと急に盛り上がって
ワインでも飲むか!
なんか腹に入るモンない?
とか
急にこういう事態になった時に
超便利なのが
コレ
ビンからお鍋に出して温めるだけ~
そんなレトルト品や冷凍食品は
ニッポンにいっぱいありますよー
って?
悪いんだけど
味も食材の質も話になんないのよー![]()
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だって
2025年フランスの最高に美味しいエピセリー店に選ばれた
パリのエピセリー店
FOODY VINO フーディー・ヴィーノ
そのお店を仕切るのが
シェフ セバスチャン・バタール![]()
七海も言ってるけど
とにかく!
バタールのセンスはピカイチ!![]()
七海
食材から調味料に至るまで
自身が製造メーカーや現地に乗り込み選びまくったモノばかり。
本日 12月1日 月曜日 21時から
インスタライブで
久しぶりの
『せぼーん パリ!』
バタールの手作り料理の簡単レシピを
ワタシが披露しちゃいますー
お楽しみに!
ワタシと七海&ちやこの
インスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
![]()
簡単でしょ?
って事で!
本日! 12月1日 月曜日 21時!
お楽しみに~♪
さて![]()
あの世界一の
バッツの塩として有名な
ブルターニュのグランクリュバ
グランクリュバの塩を使っていない
三ツ星レストランは無い!
って言われてるぐらい世界のTOPシェフの常識愛用品
バタールは自らがグランクリュバの塩田にも顔を出すほど
グランクリュバのCEOとも親しく
グランクリュバは世界で直取引は4社のみと言われてる
その1社がFOODY VINO
もちろん
バタールの料理は全てグランクリュバの塩。
そりゃ美味しいわ!![]()
まずはコレ
フランス産の放し飼い地鶏を
コンフィして
トマト、オリーブの実で煮込んだ
地鶏コンフィのバスク風煮込み
もちろん
彼が手作りで作って瓶詰めにしたもの。
そしてお次はコレ
冬といえば鴨っしょー!![]()
鴨のコンフィを
セップ茸で煮込んだ
鴨のセップ茸煮込み
うんまーー!![]()
ちなみにこちらの料理は
バタールのお店では
残念ながら食べられません。
メニューに載ってません(爆)
ワタシとちや子だけの特権よー(笑)![]()
料理方法は超簡単!
バカでも作れちゃう。 ![]()
ビンを開けてお鍋に入れて
温めるだけ![]()
お皿に盛ればハイ!完成!
付け合わせにパスタを付けたら
もう最高!
バスク風のトマト煮込みは
バタールが作ったこちら
タリアッテッレ
パスタを茹でて
お皿に盛ったらその上からトマト煮込みを乗せちゃいます!
トマトソースがパスタに絡まって
激ウマ!
鴨のセップはソースが濃いので
こちらのパスタが最高に合うよ ![]()
バタール
バタールが選んだのは
こちら
カンパネッラ
カンパネッラのパスタの穴に鴨のソースが入り込んで
すっごく美味しくなるんだよ!![]()
バタール
って事で
ビン入りのバタールの手作り!
12月のお家パーティーに![]()
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なお瓶モノなので
賞味期限は1年間ぐらい持っちゃいます!
緊急時のストックにぜひ~♪
パリの香りを
アナタのお家パーティーにお届けしまーす![]()
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから7~10日でお手元にお届けです。
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