こじはる、さっしーもお忍びで来るパリのWILD&MOONワイルド&ムーンのアサイーボウルの作り方
さて![]()
今日は
みんな大好き!![]()
アサイーボウル!![]()
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え?食べた事が無いとっ!![]()
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あんな美味しいモノを~っ?
健康オタクの七海さん![]()
パリで勤務してた時に
アサイーボウル好きが高じて
パリ中のアサイーボウルを食べまくったお方です ![]()
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で
BOSS~っ
WILD&THE MOONに行こうよー
七海
ワイルド7?
何それ ![]()
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今、パリジェンヌの健康オタクに
流行ってるんですよ![]()
七海

そうそう
パリジェンヌってすごい健康意識が高いのよ。
食べ物もそうだけど
ファッションや
生活スタイルとか。
パリジェンヌが素敵!とか言ってる間に
まずは自分達も健康意識をあげるべきよね。

まぁ
化調まみれでインスタント大好きで
40台でリボン着いた紫外線防止のダサい帽子をかぶってる
ワンコインママには
無理なんだろうけどねー
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で![]()
七海が行きたい!行きたい!と騒いだ
パリのWILD&THE MOON ワイルド&ザ・ムーン
で
ソコにこじはるが来ちゃったのよー![]()
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実は小嶋 陽菜さんも
WILD&THE MOON ワイルド&ザ・ムーンの大ファン!![]()
パリに来た時は必ず立ち寄るのが
WILD&THE MOON ワイルド&ザ ムーン!
大好き♡ らしいです。

ちなみに
さっしーもお忍びで来るみたいです。
★七海です!![]()
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ワイルド&ザ・ムーンは
100%オーガニック・ビーガン・グルテンフリーのお店。

創業者のエマ・サフコ氏が
“オーガニック”
“植物ベース”
“無添加”
“プラスティックの撤廃”
“グルテンフリー”
“コールドプレス(低温圧搾ジュース)”
をコンセプトとしたお店で
パリに2016年3月に開店しました。

もう話を聞いただけで
行きたくて!行きたくて!
BOSSのお尻を叩いて行きました(笑)
ワイルド&ザ・ムーンに行ってからは
大ファンになってしょっちゅう通いました。
瞬く間にパリでヘルシー料理専門のカフェを代表する存在になったお店です。
正直、パリにここまで本当に拘ったお店ってなかったんです。

100%オーガニックのお店であったり
ビーガンのお店、グルテンフリーのお店は
パリにも昔からあったんですが
100%オーガニック・ビーガン・グルテンフリーの3条件が揃うお店はないかったんです。
しかも
パリジェンヌの健康のこだわりは
ヘルシーなのは当たり前で
何よりおいしいことが必須条件!
美味しくないビオやグルテンふりのお店が多い中
ワイルド&ザ・ムーンの美味しさにはびっくりします。

ちなみにBOSSがランチを食べて
うそだろっ!
この味が?
100%オーガニック・ビーガン・グルテンフリーでこのコクとか香り…味…
絶対ウソ!
出来るわけない!
うんまーーー!![]()
とビックリしていたのを覚えています。
しかもBOSSは
作り方が知りたい!!信じられん!
シェフを呼んで!聞きたい!
とまで言い張ってました(笑)

ワイルド&ザ・ムーンの原材料は
オーガニックであることはもちろん
化学物質や添加物が入った食品や精製した砂糖は使いません。
ジュースはコールドプレスのため殺菌をしておらず
野菜チップスは揚げずに乾燥させるのみ。
このため
商品の賞味期限は最大2日と短いのですが
素材の栄養価が最大限に活かされています。

そして何よりも肝心なのが
安心です ![]()
企業のスタンスも素晴らしく
残った果肉や野菜の皮や葉などは
クラッカーの材料として活用。
余剰商品は
専門の携帯アプリを通して
割引価格で販売するなどし
完全に食品ロスを目指しています。

売上の95%がテイクアウトのため
包装資材の素材にも配慮。
プラスチックは排除し
ラベルのシールに使われている糊も含め
生分解性の素材を選んでいます。
専門家からの評価も高く
ここまで徹底的に(本当に)行っているお店は
世界でもここパリのワイルド&ザ・ムーンだけ
と言われています。

だから
パリジェンヌだけではなく
ハリウッドスターや
健康意識が高いアメリカ、ドイツ、アジア圏
客層は国際色豊かで
健康志向の強い人が多いいのです。
世界中のオリンピックやスポーツ選手も多数来店します。
もちろん日本の芸能人やスタイルストさん、モデルさんも
スタイリッシュなオーガニック生活だけではなく
カフェ・レストランという枠を超えて
ライフスタイルや生き方を提案する場所でありたい オーナー・サフコ氏

どうですか?
話を聞いただけでも行きたくなりません?
私も大ファンです!
そこで
こじはるがお気に入りで毎回食べるのが
WILD&THE MOON ワイルド&ザ・ムーンの
アサイーボウル
今日はこちらをご紹介!
私、アサイーマニアなんですよ!![]()
ちや子

え?アンタも!(笑)![]()
![]()
(七海も大大大好きなので…)
ハイ、日本に居た時は
ちゃんと自分で作ってました。
アサイー・ボウル美味しいんですよねー
私もワイルド&ザ・ムーンに行きたいですー!
ちや子
で
あの子!ワタシが寝てる好きに
こっそり食べに行ってんのよー

ワイルド&ザ・ムーンのアサイー・ボウル
すっごい美味しかったです!
特にグラノーラが最高!
あのゴツゴツ感と言い
ナッツ感と言い
アサイー・ボウルの為に作られたって言っても過言じゃないです。
アレはこのグラノーラが美味しいんですよね!
ちや子

こんなオイシイの
なかなか日本で食べれないですよ。
Juliettaでも取り扱いしましょうよー!
皆さん(七海さん)絶対に喜ぶと思いますよ ![]()
ちや子
と
早速、グラノーラとアサイーを
七海に送っちゃったのよー![]()
本日 9月17日 水曜日 21時からの
インスタライブは
パリ:ワイルド&ザ・ムーン
X
埼玉:七海'sキッチン
2元中継。
七海がアサイー・ボウルを実際に作ります。
お楽しみに~
で![]()
ワタシもお家で作ってみました。

そこで驚いた!のが
ワイルド&ザ・ムーンのアサイー・パウダー
味見して
え?まずッ!![]()
![]()
木の焦げた…カスみたいな味じゃないー!!![]()
![]()
そうですよ。
アサイーはスーパーフードです。
アサイー自体は味しません。
むしろ木が焦げたような味です。
フルーツといっても甘くもないです。

勘違いされる方が多いんですが
アサイー自体はスーパーフードで
味はしません。
日本で売ってる
アサイーピュレや冷凍のアサイーは
甘くベリー系の香りと味がします。
アレはすでに混ぜ物です ちや子
アサイーは味がしないので
日本で売ってるアサイーの中に
本当にどれだけの分のアサイーが入ってるかさえ分かりません。

本当のちゃんとした
アサイーを食べたかったら
ピュレや冷凍ではなく
アサイー100%のパウダーが一番信用できます。
健康のために食べるものが
何が入ってるかわかんないって…
しかも
ワイルド&ザ・ムーン
もちろんフランスのBIOビオ規格品
ABマーク取得・認可商品です。

BOSSがいつも言ってるように
健康のために食べるんですから
ちゃんとしたモノを食べたいです。
実際にアサイー100%でBIOの商品は
本当に高いんです。
安い事がおかしいんですよ
安いには理由あるのよねー(笑)
混ぜ物だから安いんでしょ?

パウダーはピュレや冷凍と違って
賞味期限が長く
室温で保管できます。
保管の取り扱いが簡単です。
作るのが手間といっても
ミキサーで混ぜるだけです。
しかも
自分の目で中身を選んで
ちゃんと作れるんです。
ピュレや冷凍は何が入ってるかわかりません。
私はちょっと怖いから…イヤですね ちや子

■ マニアちや子がすすめる
美味しいアサイーベースの作り方!
❶ ミキサーにWILD&THE MOON ワイルド&ザ・ムーンのアサイーパウダーを大さじ1入れます。
❷ 好きな果物を入れます。
◆ちや子ポイント《その1》
入れる果物は必ず冷凍して下さい。
◆ちや子ポイント《その2》
アサイーボウルが紫色なのはブルーベリーなどベリー系果物を入れるからです。
私はBIOビオのブルーベリーを買って入れます。
フランボワーズ、イチゴ、グリオット、カシス何でもOK!
◆ちや子ポイント《その3》
アサイーをもったりした食感をさせる為、バナナを入れます。
もちろん冷凍。冷凍したバナナを入れるのでもったり感が出ます。
◆ちや子ポイント《その4》
さらに牛乳200ccを入れます。
バナナと牛乳が混ざってさらにもったり感が出ます。
ヨーグルトでもOKです。
❸ 甘さはお好きなハチミツを大さじ1入れます。
❹ ミキサーで攪拌してください。
非常にもったりしますのでハンドミキサーではちょっと無理です。
ビックリするぐらい美味しいアサイーベースが作れちゃいます!![]()

さぁ
ポチしてねー
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