『今日は300へぇ！食いしん坊七海見参！ワタシも知らないスペイン伝統料理フィデウアでサバ缶大活躍』

２０２５年９月１２日(金)

★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★

皆さん、こんにちは！

BOSSです、七海です。

パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪

そして

新人のちやこ！ついに１年目（笑）

★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。

って事で

パリの事は

現地に住んでる

ファッションLOVEでグルメな

ワタシと七海＆ちやこ

に聞きなさいーーー！！

で

番宣！

今年もやります！！

Julietta恒例のHERMESエルメスのSOLDES！！

最大60%OFFまで！

やっちゃいます！！

ただ

また楽天側の準備が整っていないよーで…

また延期です

Juliettaの準備は終わってるのですが…

楽天側の準備が整い次第

販売開始となります。

日程はブログ、インスタでお知らせしますので

お楽しみにー

さて

今日は

フランスとスペインのコラボ！（笑）

この料理を見つけたのは

七海さん！

やっぱ腐っても鯛ですなー（爆）

食いしん坊七海は健在でした！

Fideuà フィデウアっていう

スペインの郷土料理知ってた？七海

この料理

昨日のサバ缶で作ったら絶対に美味しいと思うよ！！七海

なんと！

フライパンの中に乾燥パスタを

ハサミで細かく刻んで

入れて

ソースと一緒に炊いてオーブンで焼く！

パリパリでモッチリで

食べる部位によって

食感が楽しめるんだって

イタリアでチョイ前から

フライパンの中に乾麺パスタをそのまま入れて

ソースで炊き上げる動画が流行って

それが日本に伝わり

みなやってるでしょ？

アレ

ワタシや（イタリアのプロシェフ）は

超馬鹿にしてんのよ。

アレはない！

パスタを冒涜してる！

美味しいわけないじゃん！

と。

イタリアの友人も

アレはひどい料理！

まねてどーすんの？

おぇぇーーだね

と。

カタルーニャでは家庭で普通に作るそうです。

あ！パエリアじゃないわよ…これ。

ですが！

七海が探したこの料理

Fideuà フィデウア

列記としたスペインの

カタルーニャ地方に伝わる郷土料理なんだって。

スペインのカタルーニャ地方は

海と内陸部を持つ

フランスとの国境地域です。

スペインで

パエリアは超有名料理なんだけど

パエリア米の代わりに

パスタをハサミで刻み入れて炊きます。

イタリアの流行ではなく

ちゃんとした郷土料理。

へぇーーー

って言っちゃったでしょ？

スパゲティーをハサミで刻みます。

郷土料理なら食べてみたいかもね

うん！すっごい興味あるんだー

私も真似てみようと思って～

BOSSの方が料理美味いし…

先に作ってみレシピ教えてよ（笑）七海

って事で

今日９月１２日金曜日　２１時から

インスタライブで

オイルで軽く炒め表面を油でコーティング。

生中継お料理教室

『せ・ぼーんパリ』で

ブルターニュのサバ缶

　　　　Ｘ

スペイン・カタルーニャ郷土料理

Fideuà フィデウア

やっちゃいます！

モチ初見よー（笑）

失敗期待してんぢゃないわよー！

ブイヨンで煮込めばフィディウアの完成

インスタライブ必見！

お楽しみにー

えっ？

Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？

って？

ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！

まず、アンタ達のアカウントを作って

ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。

べちゃべちゃになると失敗！　失敗例です

アカウントを作ってワタシと七海＆ちやこのインスタを

フォローして頂ければ

インスタライブが始まると

あなたのインスタのアカウントに

【LIVE開始】

って赤いマークが点ります。

あとは

【LIVE開始】マークをクリックするだけ。

画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。

簡単でしょ？

って事で！

本日９月１２日　金曜日　２１時！

お楽しみに～♪

★BOSSと七海のインスタはこちら＞＞

さて

スペイン・カタルーニャ郷土料理

Fideuà フィデウア

どーせやるなら

昨日紹介した

ブルターニュのサバ缶で作っちゃおう！

フランスとスペインのコレボね（笑）

カタルーニャは海にも面してるのでサバが豊富！
サバのフィデウアも人気！

ご用意して頂くモノは

●印はJuiettaでご購入いただけます

●昨日紹介した　ブルターニュのサバ缶
味はマスタード風味でも白ワインマリネでもトマト唐辛子でもOK！

●Setaroセタロカペッリーニ

●アリアケ野菜ブイヨン

●バッツの塩　オレンジ缶：燻製塩

●トマトソース：ANDOLFOサンマルツァーノトマト

●アルベールメネス：パプリカ

●アルベールメネス：ピマンドエスペレット

●アルベールメネス：パセリ

●カンポット黒胡椒

・刻みニンニク
・緑のパプリカ

スペインは果物や野菜も豊富！

調理方法は超簡単！

❶ 平たいフライパンにオリーブオイルをひいて

❷ 刻みニンニクとアンチョビを入れて炒めます。

❸ そこに刻んだカペッリーニを加え表面にオイルが回るように軽くかき混ぜます。

❸ 次にトマトピューレ、パプリカ、ピマンドエスペレットを加え軽く

❹ 塩、ブイヨンを加えたら軽く３分ほど煮込んでいきます。

❺ 刻んだパプリカ、サバ缶を乗せ、そのままフライパンをオーブンに入れ220℃で3分ほど焼いて完成！

❻ 仕上げにパセリ、黒胡椒を振りかけて完成です。

フライパンごとテーブルに置いて

皆で取り分け食べてね！

料理？失敗？