本日ポイント❹倍!真夏に食べる背徳感のバタールのフォンダン・ショコラは極上のトロトロと香り♡
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海&ちやこ
に聞きなさいーーー!!![]()
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ついに!!
Julietta
リニューアルオープンです!!
いやーーー長かった!
ホント!皆様にはご迷惑をおかけしました!
まぁ色々オトナな理由もあって…![]()
Juliettaは7月1日より
運営会社が変わり
新Julietta Paris ANNEXとしてリニューアルします。
URLも変わりますのでお間違えなく!!
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新しいオンラインサイト【楽天】Julietta Paris ANNEXはこちらから>>
そして
番宣!
やります!
おたのしみにーーー!!
さて![]()
昨日は風邪でダウン!
インスタライブをお休みして
爆睡してました ![]()
咳が出るわけでもなく
熱が出るわけでもなく
ただ体中のリンパ腺が腫れて
ひたすら
だるい!!![]()
今日はほぼ回復?と思うので
昨日紹介できなかった
コレ!!
真夏に食べる!![]()
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背徳感の極上のフォンダンショコラ!![]()
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紹介しますねー!!
と
その前に
本日 7月20日は
0 と 5 が付く日
【楽天】ポイント❹倍の日
ポイントが付いてお得だからねーーー!!
さて![]()
真夏に食べるフォンダンショコラ
パリからクール便でお届けします!
7月31日よりお手元にお届けです。
その極上の
フォンダンショコラを作るのは
セバスチャン・バタール氏!!

本日 7月20日 日曜日 21時からの
インスタライブは
セバスチャン・バタール氏の
ブティックから生中継!!![]()
イケオジのバタール氏も生出演!(笑)
お楽しみにー
さて
セバスチャン・バタール氏のフォンダンショコラ。
とにかくウマい!![]()

何がウマいって
バタールのフォンダンは
単なるフォンダンショコラにあらず!!![]()
普通
フォンダンショコラって
お店で買ってきて
箱から出して…
お皿に置いて…
お家で食べるじゃない?

ところがよ!
バタールのフォンダンショコラは
普通に食べません ![]()
僕のフォンダンには
秘密があるんだよ(笑)
買ってただ普通に食べるんじゃないんだ。
仕掛けがあるのさ! ![]()
バタール

まず
人類最大の秘密兵器を使うんだ(笑)
何を使うかって?
これは教えられないなぁー(笑)
この秘密の箱で30秒!
温めるんだよ。
バタール
チーン!
電子レンジぢゃん!(爆)![]()
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よくワンコインママが
ジャガイモ、卵、鶏肉などを
電子レンジでモノを温めるレシピを紹介してるけど
アレ、マジに美味しくないのよね。
ちゃんとオーブンや蒸籠、お鍋で温めたほうが
絶対に美味しいのよねー
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
このフォンダンはレンチンの方がいいんだよ。
電子レンジで温めると
フォンダンの中から溶け出して
プルプルになるんだよ ![]()
バタール

こうお皿を揺らして…
ほらプルプルってフォンダンが震えるだろ?
これがベストの状態。![]()
バタール
それ以上温めるとドロドロになっちゃうから
要注意ね ![]()
しかも
バタール氏のフォンダンに使っているショコラの原料は
あのジュリアンデシュノ氏のモノ。

バタールはジュリアンと大の仲良し。
お互いのお店を行き来する仲。
僕が作ってるショコラのお菓子に使う
原料のカカオは
すべてジュリアンから仕入れてるんだよ。
彼の作るカカオは最高だね!![]()
バタール
で![]()
バタールのフォンダン。
フォンダンショコラって
普通は温めて食べるだけじゃない?
ところが!!
バタールのフォンダンは
ここからが真骨頂!
温めたフォンダンの上に
バタール特製の塩キャラメルを載せて!
さらに軽く塩を振りかけます。
その振りかける塩がコレ!
バッツの塩
グランクリュバの塩 ![]()
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しかも!
ただの塩ではございません!
このブランデーでフランベして香りを付けた
塩を振りかけるんだ ![]()
バタール
濃厚なショコラに
このXOのブランデー・フランベの香りと
グランクリュバの塩加減が
最高にショコラのウマさを引き出すんだ!![]()
バタール

さらに!
ここで終わんないのがバタール式。
板チョコをお皿全体に擦って振りかけます。
オッシャレ~っ!![]()
そして一口
うんまーー!![]()

ナニコレ!?![]()
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えーー!感動ーーー!!!![]()
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この感動をなんと
日本のお家で再現できちゃうワケ ![]()
レンチンも簡単だし
塩キャラメルも上に載せるだけ。
塩も振りかけるだけ。
料理が出来ないちや子でも
簡単に再現出来ちゃいます。

さぁ
真夏の日本の夏の中
クーラーが利いた涼しいお部屋で
至福のフォンダンショコラ!![]()
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禁断です!
とにかくウマ過ぎて止まりません ![]()
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もちろん
フォンダンショコラだけレンチンして食べても
激ウマです ![]()
余裕がある方は
塩キャラメルやXOの塩を追加でご購入下さい。
って事で
数量限定ね!
早いモン勝ちですー♪
●バッツの塩:グランクリュバのXO
●バタール氏の塩キャラメル
もこちらで同時販売中!
パリから7月31日よりお手元にお手元お届け!


Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
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ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
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