グレタさんは食べない？パリで超人気のイスラエルのサンドイッチ！
２０２５年６月２７日(金)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
Julietta Parisのリニューアル
決まりましたーーー！！！
【楽天】さんとは新契約等で色々もめましたが…
７月２日 水曜日に決定！
お手元に届かなかった
数々の美味しい商品を
毎日！１から紹介をやり直します！
本当に皆様にはご迷惑をおかけいたしました！
初日は何の紹介か？
って？
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
さらにパワーアップして頑張りますので
見捨てないでねーーーっ！！
って事で
今日の紹介は
今、国際情勢で話題のど真ん中のイスラエルの
超有名サンドイッチ。
パリ３区と４区に広がる
マレ地区
マレ地区にはユダヤ人街があって
ピタパンを使った
ファラフェルサンドイッチを
食べさせてくれるお店が沢山あります。
ファラフェルとは
ピタパンを半分に切って
間に野菜をたっぷり入れ
揚げ茄子とひよこ豆を揚げたコロッケを入れ
ヨーグルトソースをたっぷりかけた
中東のサンドイッチ。
お店が沢山あるとと言っても
皆さんほぼココ
L’As du Fallafel ラズ・デュ・ファラフェルの
お店に並んで食べます。
マレ地区を散歩してると
黄色い紙ナプキンで包まれた
ファラフェルサンドイッチを持った人を
あっちこっちで見かけるけど
その黄色い紙ナプキンが
ラズ・デュ・ファラフェルのサンドイッチの目印（笑）
今日は雨。
しかも平日なので誰も並んでないけど
土日は100人ぐらい並ぶ超人気店
◆◇◆ MIZNON Paris ◆◇◆
22 Rue des Écouffes, 75004 Paris
このファラフェルサンドイッチと
二分する人気店が
ここMIZNONミズノン
ミズノンは
いま中東戦争で話題騒然の
イスラエルのアブダビに
本店を持つサンドイッチ屋さん。
2013年にマレ地区に進出した途端
パリジャンに大人気になったサンドイッチ屋さんです。
ミズノンでまず何を注文するかというと
名物のカリフラワーのローストです
店内のお客さんを見ていると
半数は食べているぐらい
ミズノンの看板メニューなのです
カリフラワーを丸ごとお鍋で塩茹でし
その後、オーブンでたっぷりのオリーブオイルをかけてローストします。
茹でたフワフワのカリフラワーの食感に
オーブンで焼けた香ばしさが加わって
マジに美味しいです
たまにブロッコリーを食べている人もいます。
いつもカリフラワーを注文するので
今日はブロッコリーにしてみました。
うん！間違いない美味しさ！
野菜がたっぷり食べられるので大人気です
野菜のローストは朝からすでに仕込まれてて
お店のカウンターにずらりと並んでいます。
サンドイッチは注文後
店員さんが一から手作りするので10分ほどかかるので
カリフラワーやブロッコリーを食べながら待っています。
カウンターで注文する時に
名前を聞かれますが
日本人の名前は発音しづらいので
七海はいつもNaomiナオミ
ちやこはそのまま（笑）
チャコって呼ばれます（笑）
この三角形？のプレートにサンドイッチを置きます。
お店の中は
入り口の窓側の特等席が１つ
カウンター席
大きなテーブル席が一つ。
店内はここで終わりかと思いきや
厨房横の通路を通ると
奥に中庭に面した広い部屋があります。
注文さえ全部受け取れば
自分で席まで持って行くので
ゆっくりしたければ奥の席で食べるのがベスト
今日は雨で
人もいないので
大きなテーブル席を陣取ってみました。
厨房横に
ドレッシングが2つ用意されていて
一つは胡麻のソース。
もう一つはトマト。
胡麻は美味しいけど
トマトはほぼ水っぽくて美味しくないです 
先に
出来上がったブロッコリーを食べてる間に
注文したサンドイッチが出来上がったようで
名前が呼ばれました。
チャコー！
ワタシが大好きな
Bœuf bourguignon
ブフ・ブルギニョンのサンドイッチ
簡単に言えば
牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込みです。
コトコトと48時間も煮込まれていて
お肉がトロトロに柔らかくて
香草の香りも最高ーーっ！
ビストロでもここまで美味しい
ブフ・ブルギニョンは食べられません。
それぐらい美味しい！！
しかも
ピタパンが美味しい！！
ピタパンはわざわざ本国イスラエルから
逆輸入していると言うだけあって
マジうまっ！
パリにはたくさん
ケバブ屋さんがあるんだけど
大抵のピタパンサンドイッチは
ピタパンがマズいのです。
今日はブロッコリーのローストを注文したので
流石にサンドイッチは１個を注文して
半分ずつ食べました。
お腹いっぱい！ちょー満足
サンドイッチは
ケバブ風やハンバーガー風もあります。
次回はハンバーガー風にチャレンジしようかなぁ
ちなみに七海はいつもジャガイモのサンドイッチ。
これも美味しい！
どれも美味しいMIZNONミズノンですが
デザートを食べてる人を
一回も見かけた事が無いです（笑）
デザートは
注文すると地雷を踏むかもねー
ぜひ、パリに来たら注文してね
って事で
Julietta リニューアルオープン
お楽しみにー！！
