三ツ星御用達の世界最高峰の塩の中でもちょー貴重なブランデーでフランベした塩でステーキ食べたら♡
2025年4月4日(金)
2025春の
送料無料【お預けBOX】
《シーズン7》 始まりました!
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《シーズン7》は
3月31日(月)~4月5日(土)まで
★【お預けBOX】を初めてご利用の方はこちらを読んでねー>>
さて
今日は
我らが
セバスチャン・バタール氏の登場!!
なんでバタールが出て来たかって?
それは追々お話しするとして (* ̄▽ ̄)フフフッ♪
セバスチャン・バタール氏のお店
◆ FODD Y VINO ◆
Adresse : 53 Rue Robert Giraudineau, 94300 Vincennes
Téléphone : 01 43 28 71 05
★ワインと総菜のバーみたいな感じ。トイレがないのでご注意を(笑)
今日は
鼻血が出そうなくらい
美味しかった!
牛さんのステーキ
その秘密は!
コレ
にゃんとっ!
三ツ星シェフ達自らが
これ以上うまい塩はない!
と豪語!
今じゃ
三ツ星レストランで使われるのはじょーしき!
世界最高峰の塩
グランクリュドバッツの塩
フランス語読みはバッなんだけど…
ま、いっか
このグランクリュドバッツ
どんだけすごい塩かは
もううちのお客さんは耳タコよねー
世界でも有数の塩田が広がる
フランスのブルターニュ・ゲランド地方。
ゲランド地方では毎日
塩田で塩を採っていますが
グランクリュバッツだけは
365日のうち
たった真夏日の30日間のみ!
あとの335日は塩田では塩を採りません。
そして採られた塩を
なんと!最低2年間寝かせてから出荷。
寝かせる事で塩の風味が増すそうです。
あはははーーー
ただが塩じゃん!
そんな違いあるわけないでしょー
って言っちゃったアンタは
舌がおバカのワンコインママ。
ビックリするぐらい味が違います。
まぁ99円のヤバい卵を買ってるアンタじゃ
そもそもこの塩
高すぎて買えないしねー(笑)
でも
この塩を使っちゃったら
美味しさにびっくりで
もう手放せないからねーー!!
これだけ貴重な塩で
正規品のグランクリュドバッツの生産量は
ビックリするぐらい少なくて
正規品はそうそう手に入りません。
グランクリュドバッツの正規代理店は
グランクリュドバッツのCEOが認めた
世界でも4者のみ。
実は
セバスチャン・バタール氏は
そのお一人
しかも
今回のバタール氏から紹介された
この塩
グランクリュドバッツの塩の中でも
ちょーーースペシャリテ!
グランクリュドバッツの貴重な塩を
さらに!
ブランデーでフランベして
香り付けしちゃいました。
FLEUR DE SEL FUMEE FLAMBÉE XO
燻製塩の花 フランベ XO
もちろん
正規品は日本初上陸!
この特別な塩
FLEUR DE SEL FUMEE FLAMBÉE XO
燻製塩の花 フランベ XO
その生産期間!
さらに2年をかけ香り付け
じっくりと
ゆっくり時間をかけ
ブランデーでフランベした塩なんて
人生で食べたことなんてないっしょ?!
どーせ
みんないずれは死ぬんだから
人生でこういう塩を一回は食べて
経験しておいても悪くないわよ!
この塩
どんだけ!香りがすごいか!!
蓋を開けた瞬間
ふわ~んっ
と燻製された甘い香りが漂います。
私、お酒苦手なんですよー
って?
この塩はあくまでも
ブランデーでフランベしたもの。
アルコールはゼロです。
香りがすごいのよ
これで何を食べるかって?
この塩のパワーと香りを出すんやったら
やっぱ肉やで! バタール
あとショコラにコレを使ったら
めっちゃ最高やで! バタール
あ!もしかして!
アレ!?
本日 4月4日 金曜日 21時から
インスタライブ
見ないと
めっちゃ後悔するわよー
その例のヤツを先行でご紹介
バタール氏から
次々と
ヤベぇヤツが紹介されて
ワタシもちやこも歓喜でパニックよー!!
もちろん
今日のインスタライブで
このブランデーでフランベした塩の料理方法
使い方を詳しく紹介。
実演します
アホほど料理が美味しくなります。
すごいわ…この塩
って事で
販売開始ねー!!!
グランクリュドバッツのこのブランデーフランベの塩は
数量が限られています。
早いモン勝ちねー
ご注意!
最近、グランクリュドバッツのニセモノが市場に出回ってます。
ほぼパッケージはそっくり。
中を開けて食べない限りわかりません。
★1ユーロのゲランドの塩が中に入ってるそうです。
ご注意を!
《シーズン7》のお手元お届けは4月下旬となります。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
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