七海大絶賛!やばい!これペロリ!マクロン大統領お墨付き!エリゼ宮殿のパレブレトン・クッキー!
★4人カルテット娘?がParisの薔薇色の生活をご紹介! ★
皆さん、こんにちは!
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で15年目に突入~♪
そして
今日のParis
インライの後、千草ねーさま用にお土産を買いに
今日はテリーヌも買いましたが
激ウマっ!!
◆◇◆ Charcuterie Arnaud Nicolas ◆◇◆
125 Rue Caulaincourt, 75018 Paris
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海&花梨 +ちやこ
に聞きなさいーーー!!
【本日 6月9日 日曜日】
《 HERMESエルメス確保・パリJulietta確保品 ニュース 》
さて
BOSS&七海
《パリ上陸14周年記念》
Julietta6月の【予告】のお知らせが3つ
【予告】その❶
【お預けBOX】企画
6月19日までお買い上げ頂きました商品は
日本Juliettaでお預かり
その間、なーんでも買って頂ければ
最終日にまとめて【同梱】でお届けしちゃいます。
【同梱】なので送料が無料になるわけです
新規の方もやっと慣れて頂いて
参加者急増中です!
送料無料【お預けBOX】の詳細を紹介しています♪
★こちらから>>
そして
【予告】その❷
夏のクール便企画が
6月20日~6月27日まで開催。
バターは6月23日に登場予定です。
でしたが!
とにかくこの牛さんマークの
グラスフェッド・バターがあまりにも美味しすぎて!!
再販売する事になりました
あのバターマジうま
いまんとこパリ・おフランス1位です
グラスフェッドなので全くしつこくなく
口の中でさぁぁーーーっ!と溶けます。
このバターは洋食よりも
絶対に和食に合う!!
そこで!
インスタグラムの投稿で
和食に合うレシピ大募集!
気軽にコメント投稿してねー
なお
Juliettaでは
すでにご予約受付開始です。
数量限定なので
早めにポチしてねー
【予告】その❸
そして!!
またまたやります!
HERMESエルメス 50%OFF!
って?
ハイ~
今度はツイリー
せーーーんぶツイリーです
約30種以上あります(爆)
もう博物館並みですね((爆))
6月15日土曜日 【楽天】ポイント4倍の日に合わせて
HERMESエルメスのツイリー50%OFF
近日中に販売ページが公開になります。
これ欲しい!!
これ狙ってたやつだー!
って見ながらチェックしてねー!
当日は
0時に変わり次第販売開始となりますので
寝過ごさないようにご注意を(笑)
って事で
Juliettaの6月の【予告】でしたー
今日 6月9日 日曜日のインスタライブは
久々の
七海が初めて食べて
今日 6月9日 日曜日 21時から
ガレット・ブルトンとは?
説明しよう!!
ボンマルシェやラファイエットのお菓子コーナーに行くと
必ず置いてあるフランス銘菓のクッキーがコレ
●Palet Breton パレ ブルトン
●Galette Bretonne ガレットブルトン
アンタ達の中には
同じモノって混同しちゃってる
ブルターニュといえば?
まずがゲランドのお塩!
そして広大な丘陵地帯に広がる牧草地帯!
そーです!バターがめちゃ有名
あのボルディエも生産地はブルターニュです。
この2種類のクッキーの特徴は
バターとお塩
フランスでは薄焼きの事を ガレット と呼びます
普通のクッキーの倍のバターを使用します。
なので
バターの香りがハンパない!
そして
必ずゲランドの花の塩 Fleur de selをアクセントに入れ
ほっこりしたサブレの味にピリッと感を出します。
これが
バカウマなワケ!
止まんねーーーー!
ってヤバいヤツなのよ。
で
ベーキングパウダーを入れ
表面に塗り黄身玉をしないで
厚く焼きあげたのを
Palet Breton パレ ブルトン
ベーキングパウダーを入れず
表面に塗り黄身玉をして
厚さ3ミリ程度に薄く焼き上げるのを
Galette Bretonne ガレットブルトン
と呼びます。
こっちがガレットブルトン
ガレットブルトンやパレブルトンを
日本でお菓子屋さんでよく見かけますが
フランス人やフランス在住のニッポン人からは
ほぼニセモノに近い
アレじゃない!!
と皆さんが言うぐらい
ホンモノとは違います。
まぁ
パリの中国人経営の
Totori 鳥取
ってお寿司屋さんのお寿司を
日本人が
いやいやソレは違うでしょ!!
って言うのと同じ
さて
このトリコロールカラーの
Galette Bretonne ガレットブルトン
作っているのは
創業1955年のブルターニュの老舗!
La-trinitaine ラ・トリニテーヌ
1955年
L・ペティット氏が
上品な口当たりの手巻きクッキーである
七海も絶賛してるぐらい
バターの香りがすごいのに
めっちゃ食べやすいわけ。
暑い夏の日本にピッタリですよ
これ止まんないよーー!! 七海
って言うには理由があります
実は
ラ・トリニテーヌのガレットブレトンは
日本で結構流通しています。
えーー!
Juliettaってニッポンで売られてるモノ取り扱ってたっけ?
フランス通が盛り上がって探しているのが
ラ・トリニテーヌのクッキー缶
なんと!
日本では手に入りません
エリゼ宮殿がパリで限定販売してるのが
この『エリゼ宮殿シリーズ』
エリゼ宮殿がフランス各地の物産の中から
これだ!!
ってのを厳選し
各メゾンと提携をして
『エリゼ宮殿シリーズ』として限定販売しています。
エリゼ宮殿が
ガレットブレトンの提携先として
認めたのがラ・トリニテーヌ
★選んだのではなく認めた!です(笑)
焼き上げていまず。
七海が言うように
バターの香りがすごいのに
重くなくって・・・サクサク食べれちゃう!
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
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