ブリジット・マクロン大統領夫人の御用達！ニッポン未公開の新しいショコラトリーのシェフは超超凄腕！
２０２４年２月１２日（月）
こちらは
★各１～２個しかありませんのでお早めに！
★４人カルテット娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
２月３日 土曜日 更新！
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１４年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆花梨 +ちやこ
に聞きなさいーーー！！
★SEZANE 2023年秋冬コレクション！
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★再入荷！２月３日 土曜日更新！
★早いモン勝ちねー！
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今日紹介するヤツ
先に言っとくけど
パリでもまだ知ってる方がめちゃ少ない！！
ショコラ最新情報！
日本完全未入荷！！
でも
めっちゃミーハーには
入れ食いマチガイない！（笑）
しかも
一度口に入れたら
もーーー止まんない！！
ヤベェやつよーー！
味の感想が知りたいって？
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
本日 ２月１２日月曜日 ２１時からの
インスタライブで
七海 Ｘ パリの２元中継で試食会します。
しかも！
たった今！最新ニュースが。。。。
本日のインスタライブで
例のフォンダンショコラの試作品も試食するからねー♪
お楽しみに！！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆花梨のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆花梨のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆花梨のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日
２月１２日 月曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
さて、今日から
＜ミーハー＞第５弾！開始です。
今年は
桜の開花予報も例年よりも早いそうで
３月上旬には
１９℃まで気温が上昇するとの事
なので
パリから発送するショコラも
この第５弾が最終です。
その第５弾の
TOPバッターで紹介するのがこちら！
一口食べたらもう止まんない！！ 七海
それもそのはず！
あのブリジット・マクロン
フランス大統領夫人のお墨付き！
それが
大統領夫人ご自身も
大のファンでご愛用品のショコラトリー
黄色いパッケージがトレードマークの
MADAME CACAO マダム・カカオ
オーナー・シェフである
Christelle Brua
クリステル・ブリュアさんの
経歴がバリやば！！
すんげーーから
まず彼女の経歴は
スタートから
華々しいわけ！
19歳で
3つ星レストラン”L'Arnsbourg”に見習のスタージュとして入店。
見習とはいえ
スタートでの就職先が
いきなり3つ星だからね！
しかも21歳の時に
フランス・モーゼル最優秀見習いを受賞。
これって日本ではあまり知られていない
フランスの料理界のコンテストなんだけど
フランス国の中で最高位の見習い
という、そこいらの料理人には取れない
すごい賞なんだからねーー！！
ちなみに
アルバン・ギルメ氏のお弟子さんも2022年に受賞
そしてその後
パリのジョルジュ・サンクでのレセプションで
3つ星レストラン「プレ・カトラン」の
シェフ、フレデリック・アントンから熱いオファーを受け
2003年、「プレ・カトラン」のシェフ・パティシエに就任！！！
イキなりよ！いきなり！
３つ星の見習いが…
３つ星レストランの
シェフ・パティシエになっちゃうのよー！！
まるでアメリカンドリーム
ちなみに
三ツ星レストランのシェフ・パティシエになった女性は
ジェシカ・プレアルパトさんとブリュアさんのたった２名。
Christelle Brua クリステル・ブリュアさんが作る
華やかでかつ近代的なデザインのデザートは大好評！
特にブレアさんが作るスペシャリテは
彼女のデザートを食べるために予約した！
と言うお客さんが
連日多数押しかける程の大人気に。
これがそのデザートです。
うぅぅぅーーーー！
コレわ！食べたいーーーー！！！
七海
って唸っちゃうわよねー（爆）
そして
2009年に
フランス国・年間最優秀パティシエを受賞。
2014年には
パティシエ・オブ・ザ・イヤー
に選ばれます。
ブリュアさんは
フランスでこの称号を獲得した
数少ない女性の一人となります。
そして
2018年
ブリュアさんの今までの
すべてのキャリアが認められ
世界25か国の174軒のレストランが集まり
世界の最高位のレストランが競い合うコンテスト
レ・グランド・ターブル・デュ・モンドで
世界最優秀パティシエに
選ばれます。
事実上の
世界最高の女性パティシエの誕生よー！！
その後、
フランス国大統領エリゼ宮殿の
製菓部門の最高責任者として就任。
すごい経歴でしょー！！
彼女がこんなにすごいって
知らなかったわー
そしてその時に
ブリジット大統領夫人と交流を深めるわけ。
ブリジット大統領夫人は
ショコラにも非常に精通されている女性で
チョコレートには一際こだわりがあるそうです。
そんなブリジット夫人は
出会った時から
ブリュアさんにチョコレートの才能があるということを見抜き
貴女がいずれ独立して自身の店を作りたいなら
パティスリーではなくショコラトリーが一番合っていると思うわ 
ブリジット
と助言。
その言葉通り
ブリュアさんは2023年に
自身のショコラトリーである
MADAME CACAO マダム・カカオ
をパリにオープン。
もちろん
ブリジット大統領夫人も
その立ち上げや商品開発に関わっています。
その
MADAME CACAO マダム・カカオ
オープンしたてなので
まだパリでも知る人が少なく
また日本ではほぼ情報初公開！
これから
げいのーじん、モデル、スタイリスト達が
大好きで注目してるショコラトリーとして
雑誌やインスタで紹介されまくるのは
時間の問題ね！
Juliettaのお客様は皆さんミーハー（（爆））
誰よりも早く！
あの！フランス大統領夫人御用達の
ショコラトリーなのよー！
って自慢してやりましょう！
その
MADAME CACAO マダム・カカオの中でも
ワタシと七海の目に
真っ先に止まったのが
コレ！！
チョコがけのプリッツェル
これは
絶対に美味しいに決まってるヤツ！
私の目に狂いはないハズ！ 七海
で
速攻でニッポンの七海に送ったわけ。
これが！
食べだしたら止まんねーのよーー！
ヤバいわ
そこの奥さん！
ポチしたらもう終わりよー！
食べだしたら止まんないからねー
体重プラスは
間違いなく避けらんないわよー（爆）
詳しい試食の感想は
本日のインスタライブを観てねー♪
もちろん
プリッツェルはJuliettaで
すでに販売中デス。
お手元お届けは
２月下旬の予定です。
って事で
＜ミーハー企画＞第５弾の始まりはじまり！
ポチしてねー
なお
＜ミーハー企画＞第５弾の締め切り日は
２月１５日 【楽天】ポイント４倍の日。
お手元お届けは
２月下旬から３月上旬となります。
こちらは
★各１～２個しかありませんのでお早めに！
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
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