早くも解禁!これが世界一!パリのマロングラッセはセバスチャンゴダールで決まり♪
2023年10月23日(月)
★SEZANE 2023年秋冬コレクション!

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★再入荷! 10月22日 土曜日更新!

★早いモン勝ちねー!
さて ![]()
JuliettaもLINE公式を開始!![]()
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気が付いた人も多いのよねー♪
毎日のパリの様子を楽しんでいます♪
来週からパリなんです。持って行く洋服の参考になります♪
下のLINE公式の紹介で掲載してる写真は
リアルタイムのパリを紹介してんのよー ![]()
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お知らせしていない
再入荷情報をLINEでのみ連日ご紹介!
そして
パリからショコラ通信♪
配信開始になりましたーーーー!!![]()
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LINEだけの販売情報です。
お見逃しなく!
JuliettaのLINE公式サイトは
下のアイコンをポチしてお友達追加してねー♪
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パソコンをご覧のお客様は
下のQRコードを読み取ってください。
って事で![]()
今日のブログの紹介は
コレ!
世界一のマロングラッセ![]()
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セバスチャン・ゴダールのマロングラッセ~♪![]()
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なんと!
今年はJuluettaでは
チョコの【常時販売】コーナー開設!![]()
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この
セバスチャンゴダールの
マロングラッセが!!
いつでもご注文できるよーになりました!
そーです!
他のショコラやダマンフレールの紅茶
アルベーヌメネスの香辛料や
アリアケのチキンブイヨン
など
他商品と一緒に
いつでもポチできちゃう!!![]()
まぁ花梨含め裏方?は
めちゃ大変なんだけどねー(苦笑)
と
その前に!
本日 10月23日 月曜日 21時からは
久しぶりの『 せ・ぼーん パリ!』
お菓子作り編!
パティシエのワタシが腕を振るいます!
今日のお品は
セバスチャンゴダールの塩キャラメル瓶を使った
パンペルデュ―!!!![]()
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きゃぁぁぁーーーーーー ![]()
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七海
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
絶対失敗しないわよ!
お楽しみに―♪
ワタシと七海&花梨の
インスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&花梨のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&花梨のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
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簡単でしょ?
って事で!
本日
10月23日 月曜日 21時!
お楽しみに~♪
さて![]()
今年は
10月下旬に
早くもマロングラッセの栗が
解禁です!!
そーなのよ!
セバスチャンゴダール氏は
生の栗にこだわっていて
どこぞの国のように
冷凍モノの栗では
マロングラッセは作りません。
しかもセバスチャン氏は
フランス・アルディッシュ産の栗でしか
マロングラッセを作りません。
マジにウマウマです ![]()
14年間
あっちこっちのマロングラッセを食べ歩きましたが
パリ一!美味しいマロングラッセ!
それが
セバスチャン・ゴダール!
パリ一って事は
世界一!って事よ。
またーーー!
BOSS、大げさに言っちゃってーーー
って言った
味オンチのワンコインママは
やっぱおバカさん((爆))
マジ
セバスチャンのマロングラッセは
本当に美味しいのよ。
この世界一のマロングラッセ!
パリでセレブ御用達のTOPパティシエ
セバスチャン・ゴダール氏の渾身の手作り
七海とワタシが
パリに住んで14年目!
※最近、七海は日本拠点型になっちゃって・・・寂しいのよねぇ~![]()
ワタシブログは
ワタシや七海が美味しい!と思って
自腹でリピしている
値段の高いモノしか紹介しない!(笑)
めっちゃ偏った
おフランス情報ブログ
それが
BOSSブログ(笑)
そんなワタシと七海が
パリ広し多数のショコラティエがいる中で
14年間ずーーーーっと
食べ歩き
たどり着いた
世界最高峰のマロングラッセ![]()
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それが
セバスチャン・ゴダールのマロングラッセ ![]()
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何度もしつこいって?((爆))
バカねぇー
それぐらいウマイのよ!
この感動!伝えたいじゃない!!
他のパリの
TOPショコラティエのマロングラッセと
セバスチャンのマロングラッセは
何が違うのか?
栗のホクホク感が最高!![]()
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そしてそのフレッシュさ!![]()
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セバスチャンの栗のモンブランもマジうま!
栗のみの素朴な味なのにコクと香りがあって最高~♪
人気なので夕方には無くなっちゃいます。
パリのTOPショコラティエのマロングラッセは
1~2ヵ月賞味期限があります。
あ!言っとくけど
もちろん!彼らのマロングラッセには
某国のような
アミノ酸、化学調味料、香料(香料とは化学的に作られたものです)
防腐剤、保存剤など添加物山盛り!
じゃないからねーーー!
パリのTOPショコラティエのマロングラッセも
一切添加物なんて入ってません。
それでも1~2ヵ月持ちますが
セバスチャンゴダールのマロングラッセは
さらにその上を行きます。
セバスチャンのマロングラッセは
賞味期限たった3週間 ![]()
セバスチャンのマロングラッセは
天然素材のままの状態で丁寧に作られています。
某国の食べ物は
長い時間放置しても腐りません。
防腐剤、色素など添加物がこんもり入ってるからです。
セバスチャン・ゴダールのマロングラッセは
フランスのアルデッシュ産の生の栗を
自分のラボで一から製造。
手を一切抜かない。
なのでセバスチャンのマロングラッセは
この季節だけ!しか食べられません。
秋の栗解禁と同時に
ラボでマロングラッセ作りが始まります。
そして12月末には終了 ![]()
※1月からは食べられるかどうかは栗の入荷状況次第です。
※基本、マロングラッセの栗の収穫と入荷は12月まで。
栗のあのホクホク感!
栗本来の甘みと香が
口の中にぱーーーーっ!と
広がるわけ。
セバスチャンゴダール氏は
パティシエケーキ職人です。
若くして
フランス政府の大臣所属の
パティシエを勤める恐ろしい天才肌。
93年には
あのフランス菓子の天才ピエール・エルメが
俺の後任には
セバスチャン以外はいない!
と直々に自分の後釜に指名!!
なんと26歳で
Paris FAUCHONの
パティシエ総合担当者に抜擢!!
その後2011年に
自身のお店をマルティール通りにオープン
セバスチャンのお店がオープンした時に
セバスチャンが店をオープンした事は
我々にとって脅威になってくるだろう
ピエール・エルメ
と
インタビューに答えたピエールエルメの
この発言は今でも伝説になってるぐらい
すげーことなのよ。
セバスチャン・ゴダールのお店は
舌の肥えた
セレブパリジャンや
フランス政府高官御用達の
パティスリーとして超有名。
そして
ガイドブック片手に
パリに観光で来てる
ワタシの友人ドモに
いつも言ってる事なんだけどね
あのねー
どんな有名で
どんなに行列出来てるお店でも
シェフやパティシエが直接お店に居なくって
作ってないモノなんて
ゴミよ!ゴミっ!
シェフやパティシエが
自らがちゃんと作って
初めて美味しいに決まってんじゃない。
パティシエやシェフがお店に居なくて
助手が作ってるよーな店の
名ばかりシェフのモンを
有名だから美味しい!
とか言ってる観光客が
アホちんよ(笑)
パティシエが有名になって
お店にいなくなって
手を抜いたらオシマイじゃん?
この
セバスチャン・ゴダール氏
これだけ有名になった今でも
朝からご自身のバイクで通勤(笑)
お店のラボでちゃーんとご自身が作ってます。
しかも
ご本人がお店に出てきて
レジまで打つ事あるからね!(笑)
セバスチャンは
お客にはニコニコですが
業者には超ツンデレです。![]()
ワタシは怖いから嫌いーっ
見よ!このホクホク感!![]()
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ワタシの中では
セバスチャンのマロングラッセがパリ一ね!
今んとこの味を抜く人はいません。
しかも
これだけこだわって丁寧に作られた
高級なマロングラッセの包装がコレ
ビニール袋((爆))
アンタらニッポン人は
パッケージでモノ食べるんか?
パッケージにお金かけるぐらいやったら
素材にお金かけるわ
セバスチャン
確かに!
なので
ビニールのパッケージ?
そんなのアリエナイ!!
って文句しか言って来ない
某国のニセモノばっか食べてる
ワンコインママは買わないでねー!
セバスチャンのこの良さがわかる方だけ!
買って楽しんでねーーーー!
買いに走りまくってお疲れの40歳の七海さんはめちゃ機嫌悪いです((爆))
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪ 懐かしい写真よねぇ
今じゃ七海も輝く43歳![]()
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さぁ
2023年の秋!
マロングラッセがどんどん解禁になってきます!
解禁のTOPバッターは
セバスチャンゴダールのマロングラッセで決まり~!!![]()
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Julietta 【常時販売】冬のお菓子コーナー
で
セバスチャンゴダールのマロングラッセ販売中!
早めに
お気に入りに追加しておくか
予め
買い物カゴに入れて置いて
Juliettaの限定販売時にポチすれば
一緒に購入できて
送料無料になる仕組みです。
セバスチャンゴダールの塩キャラメル瓶と
予め買い物籠に入れて置いて
ポチすれば
送料無料で一緒にお届けとなります。
今後も
Julietta 【常時販売】冬のお菓子コーナー
に
あのショコラティエの板チョコや
あのショコラティエのチョコが
追加参入してくるので
お楽しみに!
って事で
買い物カゴに入れて置いてねー!!
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしていますので、ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
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