やっぱりパリが好き！パリジャン御用達の美味しいシナモンロールとチーズケーキのビオ・カフェ♪

２０１９年９月２９日(日）

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やっぱりパリが好き！

BOSSブログで９月２０日から始まった新たらしい企画です！

私、七海がパリのお洒落なカフェやバー、レストランをご紹介していきます。

翌日は私が書いた内容に対してのBOSSのご存知！ホンネの辛口ネタを公開。

名前付けて【裏】パリ！を公開します。

私の『やっぱりパリが好き！』とBOSSの【裏】パリ！を比較してごらんください。
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　　　　　★パリに憧れた３人娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★

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やっぱりパリが好き！パリジャン御用達の美味しいシナモンロールとチーズケーキのビオ・カフェ♪

七海です。

パリに住み始めて１０年目。

パリ１１区
 

中心部から少し離れたVoltaire ヴォルテール界隈には小さなお店がいっぱいあります。

この界隈は隠れ家がいっぱいなんです。

そのヴォルテールに

小さな小さなパティスリーがあります。

◆◇◆ Patisserie Emma Duvere ◆◇◆

41 rue Sedaine,75011 Paris

Tel: 09 83 20 99 55

Metro ９番線 Voltaire駅 徒歩８分

パティスリー Emma Duvere エマ デュヴェレは

ケーキ好きのパリジャンに人気の隠れた名店。

パリジャンのグルメ通御用達です。

このお店はまだ日本人はおろか、ほかの国の観光客も

ほとんど知られていないパティスリーで現地パリジャン御用達です。

お店で使う全ての素材はオーナーパティシェのエマさん厳選。

季節の野菜や果物を契約農家からのみ仕入れています。

しかも素材は全てビオ。

お店は６人がけのテーブルが一つ

４人がけのカウンター、２人がけの丸テーブルのみ。

小さなパティスリーですが、その味は食べてびっくりです。

家族は元々レストラン経営をしていたノルマンディー出身のエマさん。

パリのレストランで働いた後

２０１５年から自分のお店を開くための準備活動を開始。

ついに２０１７年にパティスリーEmma Duvere エマ デュヴェレを

パリのヴォルテールにオープンしました。

本当に小さなパティスリーですが

彼女の味の虜になったパリジャンが一人、また一人と増え続け

今ではグルメパリジャンのパティスリー通御用達のケーキ屋さんになりました。

まずココに来たらお店の看板メニューの

シナモンロールとチーズケーキを食べてみてください。

シナモンロール ブリオッシュ・キャネルは

モッチりした食感のブリオッシュ生地に

シナモンを混ぜ焼き上げています。

シナモンな香りが最高です。

甘すぎ食べやすくてすごく美味しいです。

そして名物のチーズケーキ。

エマさんのチーズケーキはちょっと普通とは違います。

レジェ（柔らかいというフランス語の意味です）と書かれている通り

チーズケーキのクリームはフワフワです。

下のサクサクのスペキュロ味のクッキー部分とすごく合います。

どれもかなり完成度が高く、グルメパリジャンが通うだけあります。

こういう隠れ家的なオシャレなパティスリーには

HERMESのツイリーでさりげなく演出。

ハイブランドのHERMESですが

エルメスのツイリーには

いかにも高級ブランド！と変に目立つ様な

嫌味がありません。

デザインや色使いなど可愛くて

ちょっとした日用使いでも使えるのが

HERMESエルメスのツイリーの良さです。

このさりげなさが流石HERMESですね。

 

2019年の秋冬コレクションで販売開始になったデザインから

一番人気の５種類を紹介します。

● ANIMAPOLIS アニマポリス

ダントツの人気は私が髪に結んでいるこのブラックです。

他にも７カラーあります。

この秋、パリジェンヌの間では髪にツイリーを巻くスタイルがすごく流行っています。

●JUNGLE LOVE RAINBOW ジャングル・ラブ・レインボー

こちらの人気はこのローズ色。

４カラーあります。

●フォーブル・レインボー

こちらの人気はマリン色。

こちらも全４カラーです。

●ボルデュック・チェック

そして２０１９年秋冬の目玉新作がこれです。

一番人気はこのマルチカラーです。

全６カラーありますが、ボルデュックはとにかく人気で

すでに欠品カラーも出ています。

●ジョージ・ワシントンの馬車・デタイユ

HERMESエルメスのスカーフの定番デザインのツイリーです。

久しぶりに販売されました。

一番人気はこのグレー色。

６カラーあります。

２０１９年秋冬のこの５種類のツイリーはとにかく人気です。

欲しいカラーは早めに買う事をオススメします。

秋のカフェやティータイムに

HERMESエルメスのツイリーで

さりげないオシャレを演出してみませんか？

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