超期間限定予約販売!ワタシが世界一!と思ってるマロングラッセ登場♪パリブログ
2018年12月27日(木)
アンタ達ー
元気してるーー?
パリ情報は住んでる人に聞きなさいよねぇー! ![]()
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ってことで
今日もオネェBOSSがミーハーおフランス・パリを紹介するわね。
おフランス・パリ暮らし
美味しい物とお洒落ライフ ![]()
ここアメブロ以外にも
BOSSと七海の Facebook
では
パリの美味しいレストランや
マズイ!ここは行っちゃダメ!レストラン
や
パリの面白ネタ満載!(笑)
皆さんから
見たい!というリクエストが多く
本日より、承認制をやめました。
なので
Facebookをお持ちの方は
どなたでも自由に閲覧できます!
さて![]()
今年もあと残すところあと5日!!
今日は今季初登場!
しかも
めちゃ輸入条件が厳しくて
なかなか入荷出来ない
ついに!
期間限定でのみ予約販売開始!
そう!
知ってる人はめちゃ待ってたコレ!
セバスタンゴダールの
マロングラッセ!![]()
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ほぼ幻です。
もちろん日本初上陸ーーー!!
Juliettaだけです ![]()
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さて![]()
本当に美味しいモノ!
しか
紹介しない(笑)
めっちゃ偏ったおフランス情報
それが
BOSSブログ(笑) ![]()
なんで美味しいモノだけ紹介できるのかって?
だって
ガイドブックや雑誌と違って
ワタシ
お店から広告料もらってるわけでもないしー
企業広告スポンサーにしばられてるわけでもないしー
マズイって書いて
気まずくなることもないしー
でも
確実にパリで友達は減ったわね(爆)
七海とワタシが
パリに住んで
自分達御用達のみしか紹介しない
偏った情報ブログ(笑)
それがBOSSブログ!
そんなワタシと七海
パリ広し
多数のショコラティエがいる中で
ワタシと七海が
9年間ずーーーーっと
食べ歩き
たどり着いた
世界最高峰の
塩キャラメルの板チョコ
それが
コレ
セバスチャン・ゴダールの
塩キャラメル味の板チョコ ![]()
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ハッキリ言って
一口食べたら
まぁビックリよ!
激ウマ。
止まんないわよぉぉぉーーー!!
パリに来た当時
モノプリの塩キャラメルの板チョコを
激ウマと紹介した
自分が情けないわ!!(笑)
実は
セバスチャンゴダール氏は
パティシエ
ケーキ職人です。
若くして
フランス大臣所属の
パティシエを勤める恐ろしい天才肌。
93年には
あのピエール・エルメが
俺の後任には
セバスチャン以外はいない!
と直々エルメが後釜に指名!!
なんと26歳で
Paris FAUCHONの
パティシエ総合担当者に抜擢!!
セレブパリジャン御用達のセバスチャンのモンブラン ![]()
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これって
今でも伝説になってるぐらい
すげーことなのよ。
その後も
ボンマルシェのデセール&レストランの総指揮を行い
2011年に
自身のお店をマルティール通りにオープン
今でも
舌の肥えた
セレブパリジャンや
フランス政府高官御用達の
パティスリーとして超有名。
ガイドブック片手に
パリに観光で来てる
ワタシの友人ドモに
いつも言ってる事なんだけどね
あのねー
どんな有名で
どんなに行列出来てるお店でも
シェフやパティシエがお店に居て
直に作ってないモノなんて
ゴミよ!ゴミっ!
シェフやパティシエが
自らがちゃんと作って
初めて美味しいに決まってんじゃない。
パティシエやシェフが
お店に居ないよーな店の
シェフの名ばかりのモンを
有名だからと
美味しい!
とか言ってる観光客が
アホちんよ(笑)
この
セバスチャン・ゴダール氏
これだけ有名になった今でも
朝からご自身のバイク通勤 ![]()
お店でちゃーんとご自身が作ってます。
しかもご本人がレジまで打つ事あるからね!(笑)
お菓子やチョコは
パティシエが有名になって
お店にいなくなって
手を抜いたらオシマイ ![]()
簡単に言うと
出店してるお店は
名ばかり!
だって
本人が作ってないんだから!
でも
ミーハーおバカさんは
それが美味しいと勘違い。
プッ!
味オンチ~
で
そのセバスチャンゴダールの
作った
塩キャラメルの板チョコ
マジウマよ。
パリ一ね!
今んとこの味を抜く人はいません。
そして
実は世界一が
もう一つあんのよ。
それが
セバスチャンのマロングラッセ
ワタシの中では
パリ一!
パリ一って事は
世界一!
◆◇◆ BOSS マロングラッセ ランキング ◆◇◆
●1位 セバスチャンゴダール
●2位 パスカルルガック
●3位 サバトン
ちなみに
◆◇◆ 七海 マロングラッセ ランキング ◆◇◆
●1位 パスカルルガック
●2位 ジャックジュナン
●3位 セバスチャンゴダール
えーー!うそーー!![]()
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七海!アンタ!
味オンチなんじゃないの?(笑)
ま![]()
とにかく
セバスチャンゴダールのマロングラッセ
そうそう取り扱いできないのよ。
理由その ❶
とにかく作る工程がめちゃ手間
なので
セバスチャンが沢山作ってくんない(笑)
特別に注文したら
イヤイヤ作ってくれる (苦笑)
理由その ➋
賞味期限がめちゃ短い。
日本に輸送して通関して
アンタ達のお手元に
フレッシュさなマロングラッセを届けるには
パリから発送する時にセバスチャンから受け取らなければならないのよ。
理由その ➌
こだわりがある超頑固な
セバスチャンとその打ち合わせ・・・![]()
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あーーっ!考えただけでも面倒!(笑)
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で ![]()
やっと
解禁!!
甘さも控えめの
ホクホクした優しい
セバスチャンゴダール氏のマロングラッセ
そうそう食べれないわよー
オーダーは
本日から2019年1月2日まで
最短で2019年1月9日(水)には
アンタ達のお手元に届きます。
このチャンス!
お見逃しなく~
セバスチャンの板チョコとショコラBOXも
同時予約中よーーー!
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