本日日曜日限定!日本入手不可!ピエール・エルメとフェルベールのコラボ ジャム♪パリブログ
アンタ達ー
元気してるーー?
パリ情報は住んでる人に聞きなさいよねぇー! ![]()
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ってことで
今日もオネェBOSSがミーハーおフランス・パリを紹介するわね。
おフランス・パリ暮らし
美味しい物とお洒落ライフ ![]()
さて![]()
Julietta恒例!
4月21日 日曜日限定!
今日は
あの!
ピエール・エルメの
日本未入荷のジャム!!
と
その前に!!
パリに住み始めて8年目のBOSSと七海
2人のパリでの情報やプライベートネタは
★こちらBOSSと七海のFacebook
は
アカウントの乗っ取りアタックがあったため
セキュリティー強化を検討中の為一時閉鎖しています。
再開のめどが立ったらまたお知らするわねー
七海の
パリのお洒落なグルメ&イベントのブログ
オープン!
七海のブログは
最終的には本(書籍)発刊狙ってます♪
なので365日、同じネタはナシ!
応援夜露死苦っ!!![]()
さて ![]()
時は遡り47年前
ドイツ国境に近い
フランス・アルザス地方の小さな村
ニーデルモルシュヴィル
この小さな村ニーデルモルシュヴィルには
自然がいっぱい。
野イチゴ、スグリ、ブルーベリー
リンゴ、さくらんぼ、フランボワーズ
村はいつもたくさんの果物で溢れていました。
この山あり谷ありの
大自然のちょード田舎村から
誰が想像したでしょう!
世界のお菓子界とジャム界を代表する
スーパーシェフが
2名も輩出されるとはっ!!
村に住む一人の少女は毎日
森で野イチゴを摘み丘でさくらんぼを採り
母親のジャム作りの
手伝いを一生懸命していました。
そして、同じ村に住む
一人の悪ガキが
果物を摘む少女を
いつもからかい邪魔をしていました。
そうです
この悪ガキこそ
今や世界のお菓子界の重鎮!
ピエール・エルメ
いやぁー昔はよくいじめたもんだよ。。
へへへ
この悪ガキのエルメ君は
小さな村を出て
やがてパリで
いや世界でTOPの
パティシエになってしまいました。
そして
エルメがいじめていた
少女自身も
ジャムの妖精!
と呼ばれる
世界のジャム界の第一人者になっていました。
そう!
少女の名は
クリスティーヌ・フェルベール
ある日
エルメは
このジャムを作っていた幼馴染の少女
クリスティーヌ・フェルベールの事を思い出しました。
フェルベールのジャムは
世界のジャム作りの流れを変えた!
とまで言われています。
俺の店で
ジャム売りたいけど
俺が作るより、アイツが作ったほーが
絶対にウマいんとちゃうか?
なぁ、昔の事は水に流してーや!
お互い大人やん!
俺の為にジャム作ってくれへん?
そう!
ピエールエルメのブランドで
販売されているジャムは
あのジャムの妖精である
クリスティーヌ・フェルベールが
エルメのフレーバーを元に
作ったジャム
ピエール・エルメ
X
クリスティーヌ・フェルベール
NO.1がコラボして作ったジャムなのよーーーー!!
クリスティーヌ・フェルベールが
ピエールエルメの為だけに
限定で作り上げたジャムの味は
感動そのもの!
Christine Ferber pour Pierre Hermé
ピエール・エルメのために!
と書かれています。
現在
このピエール・エルメ&クリスティーヌ・フェルベールのジャムは
世界中で14種類が販売されています。
が!
Juliettaは
アンタ達おフランス大好きミーハーが
Juliettaはスゴイ!
Juliettaの商品は素晴らしい!!
って絶賛するショップなのよ ![]()
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日本でも売られてる
ピエールエルメのジャムを
紹介するわけが
ないじゃない!! ![]()
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今日紹介する
●Confiture Abricot Vanille
コンフィチュール アプリコットバニラ
●Confiture Montebello
コンフィチュール モンテベロ
この2種類は
パリ限定!
もちろん日本でも入手不可!
アプリコットジャムは便の中になんと! バニラの鞘が丸ごと入っています!!![]()
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言っとくけど
アプリコットのジャムは
激ウマ!![]()
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パリで
ジャムを色々買って食べてるけど
ワタシの中では今んとこ
このアプリコットのジャムが
世界NO.1 ![]()
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激ウマ過ぎで
あっ!という間にビンが空っぽになっちゃうから。
モンテベロも
イスパハン同様
ピエール・エルメの代表レシピと言われている超有名フレーバー
なんだけど
モンテベロはパリ限定の味
モンテベルは
パリでしか食べられません。
ジャムの妖精
クリスティーヌ・フェルベールが
作り上げたジャム
クリスティーヌ・フェルベールが
ピエール・エルメの為に作る
ジャムは
すべて天然の果物100%
ヨーグルトにこのジャムを入れて食べると!! うんまーーーーーーーーっ!!![]()
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しかも
果物の収穫が悪ければ一切作らない!
旬の果物しか絶対に使わない!
なので
冷凍モノや輸入モノで作られている
化学調味料、合成着色料
保存剤たっぷりの
どこぞの国の怪しいジャムとは
雲泥の差!!
さぁ
日本未入荷のピエールエルメのジャム。
本日 日曜日のみ販売!
早いモン勝ちねー
























