1207話 大移民国フランスで異文化を食す！！パリでカレー♪「シュッティナドゥ」
2013年１２月１９日(木） フランス・パリ漂流１２５４日目
今日のパリの一枚
★☆ BOSSの天気予報 ☆★
晴れのパリ、最近めちゃくちゃ暖かくなっちゃいまして････
最高気温１０℃、最低でも８℃。でも夜はやっぱり冷えるから来る方はマフラー
ダウン、手袋、帽子のご準備を。
パリからみなさんこんにちは！
JuliettaのFacebookが完成しました
CHANELをはじめ、毎日、パリから届いた限定商品をいち早く紹介していきます。
誰でも閲覧できますので時々のぞいてみてね！
さて
ついに
パリよ！さらば！
パリ 北駅（Gare du Nord）の夜のラッシュ時間。郊外に帰る人で賑わいます。
澄んだ心をお持ちの
聡美ちゃん、大久保パパ、姫、眞弓さん、Minekoさん、あきこさん、春ちゃん
さおりさん、由賀さん、Kaoriさん、モトコさん、川崎さん、川原さん
ごめんなさい 
のわけねーじゃん！
がはは
いや！！！
でもですねー 
ホントこの１週間あまりにもの激務で
寝てません。。
あれ？？今日何曜日だっけ
昨日何したっけ オマエわジジーか！
ってぐらい記憶が飛んで･･･
新しい北駅はガラス張りです。左隣が古い北駅の建物。
本当にもーーしわけないと思いながらも
ブログの更新が全く出来ませんでした 全国３０万のBOSSブログファンの皆様ゴメンちゃい
４年続けてきてここまで更新できなかったのは初めてです。
一応、昨日？やっと寝れ体力も思考回路も復活(笑）
北駅の回りはほとんど黒人さんばかり
さて
京都からBOSS用の謎の荷物を
持ってパリに到着した熱ちゃん 
ミッションご苦労！
パリの最初の食事、何食べたい？
鶏？肉？ソシソン？ハム？チーズ？ワイン？
と聞いたら
ねぇねぇ、ブログに書いてあったでしょ？
パリって世界一受け入れ移民国の種類が多いって。
インド、ブラジル、ヴェトナム、タイ、韓国、アフリカ･･･
初日は時差ぼけを直したいから
スパイシーな料理がいいなぁーーっ
この間紹介してたラオス料理も食べたことないしなぁー
うーーん、でも本場インド料理も捨てがたいしなぁー
北駅の界隈はインド街。インド人しか見てわからない香辛料や野菜などが売っています。
へ？フランス料理ぢゃねーの？？
そっかーー、初日ってそんな感じなのね？
うーーん、じゃぁ日本で食べれないような
珍しいインド料理屋に行こう！
そうなのです、熱ちゃんが言うようにパリには世界中の移民者が多く住み
あちこちにその国の地区が存在します。
まぁ位置的にはパリの観光地区からはちょっと離れているので
何度かパリに来ている人は平気に行けますが･･･
インドのお菓子屋さん。もう Bonne Année 明けましておめでとう と書かれています。
パリの１０区、Gare du Nord（北駅）にあるインド人街は超本物。
約３万人のインド人が暮らす、世界で２番目に大きなインド街です。
北駅を降りると、辺りの人が皆黒い(笑）
だからパリでは本場インドと同じ料理が食べられるのです。
熱ちゃんをお連れしたのはインド人街の半ばにあるこのお店
うーーん。。。むしろ・・・怖い
南インドの伝統料理を食べさせてくれるお店で
実はBOSSリピのお店
ブログでは初紹介(笑） 熱ちゃんの為にお連れしました
店員さんは全員インド人で謎のフランス語？英語を話します。
雰囲気も不思議ワールド。客層はほぼ現地人御用達です。
メニューには Carry カレーと書かれた物が
一応３つほど載っていますが
インドにはカレーなんて存在しません。
カレーは植民地時代にイギリス人が勝手に作った料理名で
こういうインド専門店でメニューにカレーと書かれているものは
これ何？？って観光客からの質問めんどくさいし（どーせ説明してもわからんやろ？）
観光客にはとりあえずカレーって書いてあったら注文するやろ（笑）
とてきとーに店側が作って書いてある食いモンです。
南インドといえば？スリランカ。スリランカのラガービールです。
うーーん、さすがスリランカだね。シンプルなラベルや！
なのでこういうお店に来たら
ちゃーんとしたインド料理を注文した方が
おいしいんやで！
ははは
って言っとんのに
私はカレーね！
熱ちゃん
そこ！なんでやねん！
熱ちゃん、完全に人の忠告を無視して不思議ワールド爆進中。。。
BOSS・・・それラベル裏だよ 
熱ちゃん
・・・・
ベテラン七海はコルマカレーを注文
うん！いい香り～♪辛さもコクにも奥行きがあっておいしいーー！
一口七海のコルマを食べた熱ちゃん
あら？ホントだわ！
さてさてこのお店に来たらこれを食べなきゃ意味がない！
Dosai ドーサ
簡単にいやインド式のクレープです
ドーサは南インドの食べ物。
運ばれてきてびっくりしますが
めちゃデカイ！(笑）
BOSSはいつもこのKeema Dosai キーマのドーサイ。ひき肉が挟まっています。
ちゃんとインドの油 ギー で焼いてます。
お皿の上のソースにつけて食べます。
うんまいっ！
軽くぺロリです。
そしてBOSSは追加で
この店で一番食べたかったビリヤニを注文。
Biryani poulet ビリヤニ プーレ 鶏肉のビリヤニです。
こちらもちゃんとギーで炒めてくれる。
スプーン刺さってるし･･･
え？？どーやって食うんやろ？？
後ろを見たら同じビリヤニを注文している現地人発見
そっか、プロはああやって食うんやな(笑）
真似しました 
中の鶏肉はジューシーでおいしい！
スパイス味のご飯とソースがめちゃアリ！
これはリピやな 
最後はチャイを頂き
もうおなかいっぱい！！
お店の前で記念写真・・・おい！どこ見てんねん！！ カメラ見ろや！
◆◇◆ Chettinadu ◆◇◆
15 rue Cail 75010 Paris
Tel： 01 40 34 49 17
Metro： ２番線 La Chapelle
２・４・５・７番線 Gare du Nord
皆さんもパリに着いたらフランス料理やチーズばかりじゃなく
こういう移民国の食べ物屋さん巡りも面白いので食べに行ってみてね。
さぁ不思議の熱ちゃんの
パリ旅行始まり始まりー！
お願い！トラブルだけは起こさないでね
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