1148話 待ちに待った人も多いハズ！フランス一、世界一のバター登場！
2013年９月１３日(金） フランス・パリ漂流１１６１日目
今日のパリの一枚
今日のパリは雨が降ったりやんだり、気温１４℃コート姿でテラス席も人気パッタリ。
◆◇◆ 9月13日 本日のCHANEL ◆◇◆
パリからやっと届きました！
CHANEL シャネル 2013-14年秋冬最新バッグ
ソフトエレガンスシリーズの新作がパリから届きました！
シックでエレガントなこのバッグ、使い勝手も最高！
どんなスタイルにもバッチリ決まります！
ぎゃぁーー！！ほしいーー！という人は
迷わずポチしてね
１個だけです
パリからみなさんこんにちは！
昨日のポワラーヌは大好評！
ありがとーございます 
完売しちゃった！メルシー
さて今日は待ちに待った！方も多いハズ。
もうコレ
を食ったら後戻りできませんよね
ボルディエのバター! 
フランス産のホンモノのバターを食べた事がないアナタ！
食ったら
人生観変わります
ボルディエ氏のお店はフランス ブルターニュ地方サンマロという町にあります。
あぁなんてホンモノってものを知らずに今まで生きてきちゃったんだろう？と
めっちゃ落ち込みます 
なーんてえらそーな事言ってますが
BOSSなんて４５年間も知らずに
ニッポンの小岩井のバターやトラピストバターが最高だ！と信じて疑わなかった。
食わしてくれなかった かーちゃんを恨むね！
城壁に囲まれた小さな町がサンマロ。左側が海です。
目隠しして日本のバターと味比べをします
なぜ目隠ししなければいけないのか？
それはバターの色が全然違うから見たらどっちがボルディエかわかっちゃう。
ボルディエ氏のお店では作られたばかりのバターの量り売り
日本のバターの色は白っぽい黄色。
かたや農業・畜産国フランスのボルディエバターは黄色い。
初めてボルディエのバターを見た人は
黄色い！酸化して古いんだ！
けっ！着色料いっぱいやん！
と思う人がほとんど。
実はBOSSも、店頭の前の方のやつは古いんやな 
と奥に手を伸ばし買っていました（笑）
サンマロの澄み切った海！ この自然がおいしいバターを作っているんです
実は太陽をいっぱい浴びた青々した草を食べた牛から取った牛乳を使うと
カロチンがたっぷり含まれているため、バターは黄色くなるのです。
別に着色料や添加物を入れているから黄色いのでもなく
酸化して古くなったから黄色いのでもありません。
潮風をたっぷり含んだ風が、ブルターニュの広い丘陵地帯の牧草をはぐくみます。
かたや日本のバターは、乾燥した草で牛舎に閉じ込められて
育った牛から取った牛乳を使うので色が白くなる。
まぁ食ってみ！ と
うちのスタッフ全員に目隠しして食わせたら
えぇぇーーー！！！
日本のバターは
マーガリンの味がする！
★ちなみに比較試食は今一番日本で売れて在庫がない人気の最高級バター
バゲットに塗って食べるともう止まらないっ！！
目隠し比較 家族で試してみて！
と言っちゃうほど
全然違う！おいすぃぃぃーーーーー！！！
感動ものですよ！奥さん！
１９８２年創業のボルディエ氏が作り出すバターは
フランスのほとんどの星付きレストラン、ビストロ店で見かけないことがないほど有名なバター。
ボルディエ氏は昔からのバターの製法にこだわり続け、機械化を一切行いません。
うちのバターの賞味期限？
あはは、２-３週間だよ。
短く表示している理由は、全て地元の新鮮なものから
手作りでしか作っていない事をアピールしたいんだ。
機械化された大量生産じゃないんだよ。
ニッポンの皆さん！ホンモノのバターを食べてみて！！
バターは原料の質と鮮度が命さ
だから一切添加物なんて入れるなんてありえないんだ。
でもね、こっそり秘密を教えちゃうと
バターは冷凍して使うのが一番なのさ 
バターの香りが一番出るのは冷凍をして溶ける瞬間なんだよ。
だからうちのバターは買ったら冷凍してその都度使えばいいんだよ。
すると賞味期限も半年になるわけさ。
一番人気はやっぱりこのDemi-selデミセルタイプ
Juliettaで限定４０個ぽっきり！ 本日１８時から発売開始デス
バター大国のフランス一と言われているボルディエ氏のバター
フランス一というならもう世界一ってことやね！
そしてこれがボルディエ氏が世界で有名になる
きっかけになったAUX ALGUES 海藻入りバター
ブルターニュの海から採れた新鮮な海草入りのバター 。
Juliettaで限定１０個ぽっきり！ 本日１８時から発売開始デス
こちらは世界的にも有名ですがちょっとクセがある味。
でも一度食べたら病みつきになるバターです。
ただし、初めての方は普通の デミセルバターをお勧めします。
またボルディエのバターの包みは日本のようなアルミや箱で包まれていません。
紙がバターの余分な水分を吸い取ってくれるんだよ。
アルミ？あははバターに変な臭いが付いちゃうじゃない！
紙包装で十分だろーー？？ とボルディエ氏
あなたの朝食がフランスに早代わり！
おいしいパンにおいしいバターを付けて召し上がれ！
また料理に使ってもびっくり仰天！
いつもの料理がバターの香りに包まれること請け合いです！
本日１８時 発売開始で～す
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